大型油煙機清洗方法及步驟:大型酒店 賓館 學(xué)校及企業(yè)食堂的油煙機定期都要進(jìn)行清洗。我們廣州環(huán)泰清潔服務(wù)有限公司所承接的幾家連鎖酒店都會定期對廚房油煙機系統(tǒng)進(jìn)行清洗。
清洗油煙機的終目的就是預(yù)防火災(zāi),徹底消除安全隱患。但是好多商家都有誤區(qū),以為清洗徹底的油煙機系統(tǒng)會徹底改善抽風(fēng)效果。這種說法是不現(xiàn)實的。只能說,清洗徹底的油煙機系統(tǒng)對抽風(fēng)效果有幫助。
提醒:清洗過程中一定要安全施工 文明施工
清洗方法:1、到達(dá)現(xiàn)場,對所要清洗的系統(tǒng)部位進(jìn)行檢查,機械的運轉(zhuǎn)是否正常。發(fā)現(xiàn)問題及時與甲方溝通,取得一致的意見。
2、關(guān)閉抽油煙機系統(tǒng)的工作電源,切實做到安全施工。大家都知道大型油煙機系統(tǒng)的電壓一般都是高壓,對人體有不可估量的危害。還有,油煙機清洗工作,一般都是晚上,廚房下班后開始,也要注意安全。
3、清洗油煙機的工作可以從樓頂?shù)娘L(fēng)機開始,也可從廚房的灶臺開始,還可以同時進(jìn)行,或者以清洗油煙機的現(xiàn)場定都行。
4、先用專業(yè)鏟刀,去除較厚的油垢。實際上,這以清洗時用的高壓設(shè)備有關(guān)系。像我們廣州環(huán)泰清潔服務(wù)有限公司的高壓設(shè)備采用德國進(jìn)口的高壓水射流設(shè)備,除非油煙機油垢很厚啦,否則都不用鏟刀清除,這套高壓水射流清洗油煙機設(shè)備就可以完全清洗干凈,因為水射流的壓力完全足夠。
5、噴灑專用的去除油煙機油垢的化油劑。噴灑均勻 面面俱到,為油煙機清洗徹底做足準(zhǔn)備。