燒嘴的特點在于其噴出速度遠高于一般燒嘴，通常達到90—120m/s，可達300m/s。這種高速噴出不僅強化了對流傳熱，縮短了加熱時間，還提高了爐內(nèi)溫度均勻性，從而提高了生產(chǎn)效率和能源利用效率。綜上所述，燒嘴是工業(yè)加熱和燃燒過程中的關鍵設備，其性能和應用廣泛影響著工業(yè)生產(chǎn)的效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
傳統(tǒng)工業(yè)爐燃燒器火焰?zhèn)鞑ニ俣鹊?，?/span>輻射換熱為主（80%－90%），實現(xiàn)工件加熱，對流換熱比例很小;由于火焰?zhèn)鞑ニ俣鹊停?/span>燃燒產(chǎn)物作用在加熱工件表面的流動為層流。而高速燒嘴對被加熱工件表面流動以絮流為主。采用一般燒嘴（噴口速度取5 m/s）和高速燒嘴（取150 m/s），則可估算對加熱工件的對流換熱效率是普通燒嘴的4倍。由于對流還熱量加大，則降低了排煙溫度，減少了熱損失，實現(xiàn)節(jié)能的目的。2、 提高爐內(nèi)溫度均勻性，縮短加熱均溫時間： 由于高速燒嘴噴出的高溫炙熱氣流的卷吸和攪拌作用，使爐內(nèi)溫度場分布更均勻，溫度差降低，從而縮短了工件均熱時間，提高了生產(chǎn)效率，同時節(jié)約能源。
