小型牛排豆皮機生產廠家 素豆筋生產設備 陜西豆制品設備生產廠家,多功能牛排機(豆皮機,雞翅機,豆絲機,人造肉機機,大豆蛋白肉機)由山東中科圣創(chuàng)機械制造有限公司根據人們對富有營養(yǎng)、美味可口的大豆蛋白食品的大量需求研制生產的。多功能牛排機、豆皮機采用數(shù)顯溫控裝置,操作簡單,省工省力。
人造肉機器工藝流程:小型牛排豆皮機生產廠家 素豆筋生產設備 陜西豆制品設備生產廠家
優(yōu)質蛋白→榨油→粉碎→加水攪拌→放入擠出機→成品。
一:大豆清選:收購的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質,應通過選豆機或手工將其全部選出方可使用。
二將選好的大豆使用螺旋式榨油機脫脂,大豆出油率為11.5%-12.5%,豆粕的殘油率控制在5%-6%。
三榨油后的豆粕用進錘式粉碎機即可粉碎,選用的篩片密度為80-100目之間,這樣粉碎成的豆粉所生產的豆制品質量。
四:把粉好的豆面加入適當?shù)乃?,放入和面機充分攪拌,直至外觀呈潮濕顆粒,手抓成團,松手即散為宜.
五:將和好豆面放入自動下料器里,加溫自動擠壓成形