拌面機特點：
效率高、攪拌均勻、提高切面設備的生產(chǎn)效率,、提高面條質(zhì)量，也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如：糕點餡或者拌干粉等。
具有結(jié)構(gòu)簡單,臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,也可以拌合其他物料之用！其作用是將面粉和配置的水攪拌,豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠,構(gòu)造簡單,使用方法,按照機器維護要求定期加油,購買注意事項如發(fā)現(xiàn)面團有油污,芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能,和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.,應及時檢修,開蓋停機,機器的潤滑小型家用和面機雙軸 速度快
和面機清洗保養(yǎng)：
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機；
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污，應及時檢修，更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗，以免影響再次使用；
6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應超過軸的最低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；
7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
