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關(guān)于食品安全的文章
關(guān)于食品安全的文章（一）：
食品安全，我的心愿
心愿是快樂，是從心底發(fā)出完美的盼望，但因某種原因又遲遲沒有實現(xiàn)，這是我理解的心愿。因為我是一個十分喜歡美食的小孩，所以常會注意食品安全網(wǎng)或食品有關(guān)的紀錄片。
上個月和家人一齊看了一個美國的關(guān)于紀錄片，看到的聽到的，能夠用驚訝，可怕來表達。這是個主講美國食品的安全及來源的電視，在片中看到雞舍的雞從來沒有見過陽光，普通的雞三個月才會長大，而那里的雞49天就能夠長大，快速長大的雞身上又肥又胖，走不了幾步就摔倒了，倒下就不好再站起來，不久就被別的雞踩死，之后就是等待被宰殺的命運。平日里在超市買東西時，看到商品上畫有綠油油的青草，漂亮干凈的雞，牛，羊，都有可能只是畫而已。我的印象中牛是吃草的動物，
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牛的胃天生就是用來消化草料的，但片中看到因為玉米太便宜，同時又能讓牛長的快些，好多農(nóng)場喂牛吃玉米，不吃青草的牛，胃中發(fā)生了改變，某種大腸桿菌增加，牛整天不是站在青草上吃草，而是站在浸過小腿的各種動物的糞便里，只要一頭牛被感染，別的牛也會染上。這樣被污染的牛肉，大多被做成漢堡或碎牛肉用，被細菌感染的牛肉被健康的人吃到，會有腎衰竭的危險，后果真可怕。在市場上無論哪個季節(jié)都能吃到的黃瓜，西紅柿，此刻看到的西紅柿摔不爛也不是陽光照射下自然長紅的，而是某種化學物質(zhì)催熟的，口能說它悄悄偷走了西紅柿的名字。超市里哪么多色彩鮮艷的商品，其實就哪么幾種糧食，超市90%的商品，里面都有玉米或大豆，要么不把
原材料寫上，要么改一下名字，關(guān)于食品的來源和安全，商家是期望把真相藏起來，所以商品的標簽上是看不到的，因為你了解食品的來源后，也許就不再想吃了。
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國外的食品上人驚訝。打開中國食品安全網(wǎng)，首先看到肯德基被檢出香辣雞腿堡大腸桿菌超標識6倍，立頓茶農(nóng)藥殘留超標，某大品牌的牛奶被指添加牛尿，某牌方便面在荷蘭查出鋁超標，米線黑作坊蒼蠅盆中游，發(fā)臭的米線經(jīng)過食品添加劑加入后變的美味漂亮，為讓蝦仁變好看，上色劑來變色，上色劑具有致癌性。電視新聞都有食品安全的報道，有毒奶粉，大頭娃娃，洋快餐里的蘇丹紅，下水道里的地溝油反復爬上餐桌，食品中普變帶有防腐劑，食品添加劑，有的食品保質(zhì)期1―2兩年還有的商品時光會更長，讓人擔心的是這些商品加入了我們不明白的東西。蘋果上也打上光亮的蠟，這樣的食品就像時，污染環(huán)境中長大的被人為的“美化”過的食物，內(nèi)部的事害東西會影響人們的健康。[由整理]
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