黃原膠又稱(chēng)黃膠、漢生膠,是一種自然多糖和重要的生物高聚物,由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料,經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)產(chǎn)生的。
【性狀】本品為類(lèi)白色至淡黃色的粉末。
本品在水中溶脹成膠體溶液,在乙醇、丙酮中不溶。
【鑒別】取本品的干燥品與槐豆膠各1.5g,混勻,加至80℃的水300ml中,邊加邊攪拌至形成溶液后,繼續(xù)攪拌30分鐘并保持溶液溫度不低于60℃,放冷,即形成橡膠狀凝膠物;
另取本品的干燥品3.0g,不加槐豆膠,同法操作,應(yīng)不形成橡膠狀凝膠物。
【類(lèi)別】藥用輔料,黏合劑和助懸劑等。
【貯藏】密封保存。