50周齡后高產(chǎn)蛋雞群，會出現(xiàn)產(chǎn)蛋機能減退，蛋重變大，蛋殼變薄，顏色變淺，發(fā)白，破損率明顯上升等常見情況。大部分養(yǎng)殖戶在進行蛋雞淘汰時產(chǎn)蛋率依然很高，在實際生產(chǎn)中，我們往往容易忽視鈣、磷對蛋殼質(zhì)量的重要性。下面結(jié)合具體實踐經(jīng)驗，分享幾點改善高產(chǎn)蛋雞50周齡后蛋殼質(zhì)量的方法。
1、增鈣降磷，調(diào)節(jié)比例
為了延緩蛋殼質(zhì)量變差的速度，不同品種高產(chǎn)蛋雞50周齡后鈣、磷的供給量存在一定的差異。不同品種高產(chǎn)蛋雞50周齡后階段性的鈣、磷標供給標準見表1。
表1 高產(chǎn)蛋雞50周齡后的鈣、磷供給標準
注：數(shù)據(jù)來自2019年羅曼褐、羅曼粉管理手冊，2018年海蘭褐、海蘭灰最新管理手冊
基于較大顆粒的鈣可以在腸道內(nèi)更長時間的停留和蛋殼主要在夜間形成的特性，相比而言使用較大顆粒的石粉鈣質(zhì)，更有利于蛋殼質(zhì)量的提升。必要時可按照每只雞每天5 g的量，晚上單獨飼喂1次大顆粒的鈣石粉質(zhì)。
鈣磷的吸收需要VD3，如果飼料中VD3含量過低，影響小腸對鈣磷的吸收，造成血鈣、血磷含量下降，會很快誘發(fā)鈣的缺乏，影響蛋殼質(zhì)量，表現(xiàn)為產(chǎn)蛋量急劇下降，同時還出現(xiàn)大量的破殼蛋。實際生產(chǎn)中，可通過在飼料中添加魚肝油補充VD3。
1枚蛋的蛋殼含鈣2.0 g左右，而形成它需要4 g左右的鈣（利用率50%左右），其中骨髓血鈣提供0.1 g鈣，此0.1 g鈣是母雞每天在形成蛋殼過程中必需的，這意味著如果血鈣供應(yīng)不足，采食再多的鈣也不能形成很好的蛋殼。骨骼是鈣磷的貯存庫，充足的骨髓血鈣供應(yīng)源自較大的骨髓“庫”。活力多甲酸鈣是小分子有機鈣，鈣含量≥30.1%，進入機體后會分解成游離狀態(tài)的鈣離子，可以有效提高血鈣濃度。
1）強化育雛、育成期雞群骨骼發(fā)育。延長育雛時間，17.5%左右的粗蛋白使用至10周左右，對比不同品種蛋雞的標準脛長發(fā)育情況，對不達標的采用提高粗蛋白、氨基酸、優(yōu)質(zhì)魚粉的添加量和延長育雛時間等干預(yù)措施，充分做好骨髓血鈣儲備。
2）開產(chǎn)前及時預(yù)補鈣。若高產(chǎn)蛋雞開產(chǎn)前骨髓鈣貯存不足，當日糧中鈣供給不足時，就會動用骨髓“庫”貯存的鈣維持產(chǎn)蛋，久之產(chǎn)蛋量和蛋殼質(zhì)量均會下降。母雞在開產(chǎn)前半月左右需要在骨髓內(nèi)儲存足夠鈣質(zhì)，鈣的水平普遍從育成期的0.9%～1%增加到2%～2.5%。
