直播育苗法：直播培育是當(dāng)年播種當(dāng)年有收。它的播種期一般是春分后至清明前，采甩點(diǎn)播，但點(diǎn)播以后，不能有穴，免積水瘟蔸。667平方米播藥米(即種子)1千克，每穴放3粒，籽要散得開(kāi)，放得勻，以采用距離23～26厘米正方形穴為宜。這些種子當(dāng)年能收150千克鮮白術(shù)，但品質(zhì)略差。好處是：成本低、周轉(zhuǎn)快。其他管理辦法與兩年栽培的相同。據(jù)群眾經(jīng)驗(yàn)，追肥以伏天至處暑前施用為好，需看苗、看田施，既不可過(guò)量，也不可太遲，否則會(huì)引起后期苗徒長(zhǎng)，追施人糞往往使白術(shù)長(zhǎng)青芽，品質(zhì)變壞，故不宜施用。
選留良種：選擇植株葉面寬，生長(zhǎng)正常，無(wú)病害的作留種用，留種的植株花球不能采摘，如分枝多、花球多的可適當(dāng)摘除一部分細(xì)小的。花球生長(zhǎng)期長(zhǎng)，要白霜后才逐漸開(kāi)花，先紅后白，立冬才能變黑老熟，成熟之后，連根拔回，將果實(shí)與地下根莖分別處理，根莖(蔸部)仍可加工作藥用;果實(shí)曬干后用竹掃把打凈脫殼，再用風(fēng)車(chē)車(chē)凈葉殼，即可用缸罐儲(chǔ)藏，以備明年下種
