射干別名山蒲扇、扇子草，高50-120厘米，藥用其塊莖，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般土壤均可生長(zhǎng)，耐旱耐寒，全國各地都可生長(zhǎng)。
種植方法分秋播和春播，按行距35厘米，開2厘米的溝，撒入種子后復(fù)土摟平，如天旱可澆大水一次。秋播的當(dāng)年不出苗，第二年早春出來，春播的經(jīng)過種子處理后12-15天出苗。種子處理：用水浸泡2天后，用少許的沙子拌起來，放在屋內(nèi)，保持長(zhǎng)久的濕潤(rùn)，待發(fā)現(xiàn)有芽后再播種，這樣出苗快且整齊。
田間管理：苗出齊后，間去過密的擁擠苗，拉開檔就行；如出現(xiàn)抽苔的要剪掉，以利根部生長(zhǎng)。
收獲加工：射干生長(zhǎng)2-3年或多年采收，在秋末挖出根莖，去掉須根曬干即為藥材。
射干適合在溫暖和陽光充足的地方生長(zhǎng)，耐干旱和寒冷，表面灰褐色或有黑褐色斑，有斜向或扭曲的環(huán)狀皺紋，排列甚密，上面有圓盤狀莖痕，下面有殘留的細(xì)根及根痕。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面黃色，顆粒狀。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，山坡旱地均能栽培，以肥沃疏松、地勢(shì)較高、排水良好的沙質(zhì)壤土為好，中性壤土或微堿性適宜，忌低洼地和鹽堿地。
射干的醇或水提取物口服或注射，能促進(jìn)家兔唾液分泌， 注射較口服的作用更快更強(qiáng)。還有雌樣作用，對(duì)小鼠的X射線傷害無保護(hù)作用，也不延長(zhǎng)環(huán)己的睡眠時(shí)間。對(duì)于酵母所致大鼠發(fā)熱，能顯著對(duì)抗番瀉葉引起的大腸性腹瀉和蓖麻油引起的小腸性腹瀉，有顯著的解熱作用，能抑制大鼠體溫的升高。
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為鳶尾科多年生草本。根狀莖結(jié)節(jié)狀，橫走，外皮鮮黃色，四周多須根。莖直立，高40-150厘米；葉互生，常聚生于莖基，互相嵌疊而抱莖，排為二列，寬達(dá)4厘米，先端漸尖，有平行脈多條?；ㄐ蝽斏?，叉狀排列，花桔黃色，苞片膜質(zhì)，卵圓形，花被片6，二輪，基部合生成短筒，外輪長(zhǎng)倒卵形，開展，散生暗紅色斑點(diǎn)，內(nèi)輪與外輪形似而縮小。雄蕊3，花絲紅色，雌蕊子房下位，3室，有3縱槽，花柱，柱頭膨大，3裂。朔果三角狀倒卵形，3室，每室有種子3-8粒。種子圓形，黑色，有光澤。
一、生長(zhǎng)習(xí)性：射干喜陽光充足，氣候溫暖干燥環(huán)境。耐旱、耐寒怕積水。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，以土層深厚、疏松肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的壤土為好。低洼地不宜種植，種植技術(shù)“種植。
二、整地與施肥：選地勢(shì)高、排水好的田塊精耕細(xì)作。結(jié)合整地，施足基肥；每畝施土雜肥3000公斤，尿素20公斤，磷鉀肥50公斤。然后作畦，整平畦面，等候播種。
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三、播種：射干用種子繁殖。分育苗和移栽兩步進(jìn)行。也可用根莖繁殖。播種期在清明節(jié)前后。種子育苗。播種前對(duì)射干種子進(jìn)行催芽處理，將采集的射干子與5倍的濕潤(rùn)沙土均勻混合放入室內(nèi)貯藏，待種子吐白時(shí)播種。播種先在整好的畦面上開成淺溝，然后將催芽的射干種子均勻地撒入溝內(nèi)，澆水保墑，以利出苗。并加強(qiáng)田間管理，生長(zhǎng)一年后即可移栽。每畝播種量10公斤。育苗一畝可栽大田10畝。移栽。將生長(zhǎng)1年的射干苗、于當(dāng)年的秋季或第二年的春節(jié)定植在整好的畦面上，澆水保墑以利成活。行株距30×20厘米。根莖繁殖。于清明前后，選生長(zhǎng)健壯，無病蟲害的射干根莖，切成小段，每段有芽眼1—2個(gè)作為種栽，定植在整好的畦面上。澆水保墑，以利成活。行株距25 ×20厘米。
四、田間管理：射干齊苗后，應(yīng)注意中耕除草，若規(guī)模種植，種植技術(shù)種植應(yīng)于苗前采用藥田除草劑進(jìn)行土壤處理，可有效防除各種雜草。干旱天氣及時(shí)澆水，陰雨天氣注意排水。第二年的春季追肥一次：每畝追施尿素10公斤，磷酸二氫鉀10公斤。射干一般于二年開始抽苔開花，如不需留種可剪去花枝，以減少養(yǎng)份消耗。
