絞肉機(jī)，凍肉絞肉機(jī)，絞肉機(jī)的價(jià)格，絞肉機(jī)的型號(hào) 凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡。
它可將未經(jīng)解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，不損壞肌肉纖維組織，肉料溫升小，利于產(chǎn)品保鮮，延長(zhǎng)貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作?？山g-18℃以下塊狀凍肉，不損壞肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍，減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。
本產(chǎn)品吸收行業(yè)內(nèi)成熟的設(shè)計(jì)方案，采用符合衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)材料，經(jīng)精密加工而成。 該機(jī)完全采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理.
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型號(hào) |
JR-D100 |
生產(chǎn)量（T/h) |
0.5 |
功率（Kw) |
5.5 |
電源（V;HZ) |
380;50 |
絞龍轉(zhuǎn)速（r/min) |
260 |
重量（kg) |
182 |
外形尺寸（mm) |
900*550*900 |
