食品油過(guò)濾機(jī)簡(jiǎn)介:
食用油(煎炸油)過(guò)濾機(jī)系列現(xiàn)已發(fā)展到十多種型號(hào)。煎炸油過(guò)濾機(jī)是根據(jù)日本小松濾油機(jī)的原理制作的。LY型系列煎炸油過(guò)濾機(jī)具有過(guò)濾精度高、節(jié)省能源、操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn),本煎炸油過(guò)濾機(jī)最適合以油炸食品(如:薯片、下條、炸雞炸魚(yú)、方便面、沙琪瑪、油炸果仁、罐頭)等生產(chǎn)廠(chǎng)家,使用。一般油炸食品企業(yè),在使用煎炸油兩三天后,油已變黑變稠,酸價(jià)超標(biāo),不得不廢棄。使用本煎炸油過(guò)濾機(jī)過(guò)濾后有以下功效:
1、煎炸油過(guò)濾機(jī)能有效濾除煎炸油中的懸浮微粒雜質(zhì),明顯改善煎炸環(huán)境;
2、煎炸油過(guò)濾機(jī)能抑制煎炸油酸價(jià)的增高防止氧化;
3、煎炸油過(guò)濾機(jī)能大大的延長(zhǎng)煎炸油的使用期;
4、煎炸油過(guò)濾機(jī)濾油機(jī)能改善油炸食品的外觀(guān)、質(zhì)量。
LY-80型煎炸油過(guò)濾機(jī)專(zhuān)為中、大型油炸食品企業(yè)而設(shè)計(jì)。本煎炸油過(guò)濾機(jī)設(shè)有自動(dòng)報(bào)警安全系統(tǒng),遇到油管堵塞或?yàn)V層堵塞,會(huì)自動(dòng)發(fā)出警示,并立即自動(dòng)停機(jī)。過(guò)濾油每小時(shí)五噸左右、中型油炸食品企業(yè)建議配用此機(jī)型過(guò)濾機(jī)。用在煎炸油過(guò)濾機(jī)中的濾油粉具有極強(qiáng)的表面活性,具有很強(qiáng)的動(dòng)態(tài)正電荷,可吸附煎炸油中的游離脂肪酸、過(guò)氧化物、膠體及極細(xì)小的微粒雜質(zhì)。煎炸油過(guò)濾機(jī)所用的過(guò)濾紙以最佳的孔隙率和透氣度,基本隔除了5μ以上的微粒雜質(zhì)。助濾劑及過(guò)濾紙均經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)監(jiān)督所測(cè)定,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。過(guò)濾油每小時(shí)五噸左右的大型油炸食品企業(yè)建議配用此機(jī)型過(guò)濾機(jī)!
濾油機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號(hào) |
LY-80 |
|
濾油量(公升∕分鐘) |
80 |
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形式 |
固定式 |
|
真空室直徑(毫米) |
800 |
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過(guò)濾面積(平方米) |
3段式 |
1.2 |
5段式 |
2.00 |
|
進(jìn)出管道直徑(英寸) |
進(jìn)口 |
2 |
出口 |
1.5 |
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過(guò)濾紙用量(張∕次) |
3段式 |
3 |
5段式 |
5 |
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助濾劑用量(kg∕次) |
3段式 |
0.8-1.66 |
5段式 |
2.5 |
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總功率(千瓦) |
3(380v) |
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總重量(公斤) |
3段式 |
350 |
5段式 |
350 |
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外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高)(mm) |
3段式 |
1100×1000×1300 |
5段式 |
1100×1000×1300 |