小酥肉進(jìn)行加工上漿裹粉油炸,小酥肉的主要成分是雞肉,雞胸肉進(jìn)行切丁腌漬,再進(jìn)行上漿裹粉油炸,包裝運(yùn)輸?shù)鹊鹊囊徽椎脑O(shè)備進(jìn)行漿果生產(chǎn),小酥肉雞米花雪花雞柳等都可以進(jìn)行加工。
小酥肉上漿裹粉油炸整套加工設(shè)備雪花雞柳條裹糠機(jī)主要針對(duì)市場(chǎng)上的無(wú)骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工,其作用是對(duì)無(wú)骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上屑、上糠處理。網(wǎng)帶式的雞柳條裹糠機(jī)通過(guò)料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上,完成的產(chǎn)品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態(tài),有立體感,通過(guò)人工擺料,裹完糠的雞柳條飽滿、順直,可直接擺盤速凍。裹糠機(jī)可以和成型機(jī)、上漿機(jī)、上粉機(jī)、油炸機(jī)機(jī)、速凍機(jī)等對(duì)接使用,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
小酥肉上漿裹粉油炸整套加工設(shè)備食品裹糠機(jī),上糠機(jī)是通過(guò)料斗里泄出的面包屑和床身中的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上。杰出的循環(huán)系統(tǒng),極大的減少了面包屑的破損;不僅適用于碎屑,而且還適用于粗屑;具有可靠的安全防護(hù)裝置,采用SIEMENS電器件安全可靠;可以和成型機(jī)、上漿機(jī)、油炸機(jī)等對(duì)接使用,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。