火腿腸香腸臘腸這些加工都是先經(jīng)過絞肉然后再進行打漿或者拌餡，然后是灌腸，臘腸香腸進行灌腸主要是用液壓灌腸機，采用的是蛋白腸衣，火腿腸用的是塑料腸衣，灌腸用的是全自動火腿腸灌腸打卡機，
火腿腸香腸加工流水線設(shè)備在這里的風干和烘干是一個意思的，只不過風干的話是通過自然風來實現(xiàn)烘干的，但是如果是機械化生產(chǎn)的話是需要用煙熏爐來實現(xiàn)的，就是用電加熱產(chǎn)生的熱量來實現(xiàn)烘干的，烘干的溫度不能高了，做臘腸烘干腸的溫度是大約四五十度的一個溫度來實現(xiàn)低溫烘干的，溫度不能高了，因為臘腸本身的工藝要求是生的，所以說溫度高了就直接熟化了，低溫烘干是將油份和水分都烘干掉，從而達到一個烘干的效果的。
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1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底
