咔滋脆雞排,雪花雞柳雞排等等,設(shè)備都是單機(jī)可以連在一起使用,連起來就是整條的生產(chǎn)線,無縫銜接,非常的流暢,上漿上糠上粉都可以,上糠機(jī)有平復(fù)上糠有滾筒上糠,滾筒上糠一般是小酥肉這類的進(jìn)行上糠上粉,雞柳雞排這類的平鋪上糠用的比較過。
排條雞柳雞排不裹糠上糠機(jī) 雞排上粉油炸生產(chǎn)線雪花雞柳條裹糠機(jī)主要針對市場上的無骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工,其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上屑、上糠處理。網(wǎng)帶式的雞柳條裹糠機(jī)通過料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上,完成的產(chǎn)品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態(tài),有立體感,通過人工擺料,裹完糠的雞柳條飽滿、順直,可直接擺盤速凍。裹糠機(jī)可以和成型機(jī)、上漿機(jī)、上粉機(jī)、油炸機(jī)機(jī)、速凍機(jī)等對接使用,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
排條雞柳雞排不裹糠上糠機(jī) 雞排上粉油炸生產(chǎn)線流程:
1.通過料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上,完成的產(chǎn)品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態(tài),有立體感,通過人工擺料,裹完糠的鹽酥雞條飽滿、順直,可直接擺盤速凍。