凈菜加工需要蔬菜預(yù)冷挑選流水線、氣泡清洗機(jī)、汽浪清洗機(jī)、螺旋殺菌機(jī)、常溫水冷卻機(jī)、多功能切菜機(jī)這些設(shè)備。凈菜加工是將采收的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過程。
鮮筍清洗漂燙加工整套設(shè)備該機(jī)采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送,網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料時帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設(shè)備。
本機(jī)加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進(jìn)汽裝置與表面保溫。程度減少能源浪費(fèi)。 本機(jī)傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī),使輸送帶傳送速度可調(diào),漂燙時間可在3-15min之間可調(diào)。
鮮筍清洗漂燙加工整套設(shè)加工流程
1、分級挑選→浸泡→清洗→整理→切分→保鮮→脫水→包裝→滅菌→冷藏→銷售