挖式貢丸是比較大的丸子，丸子的直徑大，跟獅子頭差不多，貢丸機(jī)的產(chǎn)能也是非常的大的，一小時(shí)可以加工500公斤左右，外觀跟其他丸子機(jī)沒(méi)有大的區(qū)別，而且挖式貢丸機(jī)的效率是非常高的。
挖式貢丸成型機(jī) 獅子頭成型機(jī)挖式貢丸成型機(jī)是一款完全仿手工用匙子成型的設(shè)備。不用于普通成型機(jī)的刀片切割，用開(kāi)明型鋼勺自動(dòng)舀挖出丸子，做出丸子具有彈性好，圓度好、外表皮光滑或保持原漿體顆粒，還有撥層的特點(diǎn)，特別在做貢丸和牛肉丸等有肉筋的丸子時(shí)*能顯示其顯著性能。該機(jī)采用不銹鋼全包結(jié)構(gòu)，符合現(xiàn)代食品的衛(wèi)生要求，選用雙無(wú)極調(diào)速電機(jī)控制，使產(chǎn)品具備更高的性能及可靠性。
挖式貢丸成型機(jī) 獅子頭成型機(jī)采用兩個(gè)無(wú)極變速電機(jī)的送料配合，提高了該機(jī)器在各種肉類(lèi)漿料中的操控性能,三分之一的鋼勺挖出成型，適合各種口感的帶有筋腱肉膜等不易剪斷的漿料，成型效果與手工一樣圓潤(rùn)、有層次感，口感堪稱(chēng)。
