當(dāng)型號比較小的時候可以選擇用電加熱夾層鍋，功率是比較的小的，如果燃?xì)獗容^方便的話也可以選擇用燃?xì)饧訜峄蛘哒羝訜?。夾層鍋可以鹵煮可以油炸可以蒸煮可以熬制還可以進(jìn)行炒制，電加熱的夾層鍋是電加熱管加熱的，蒸汽的是蒸汽加熱，燃?xì)獾氖侨細(xì)饧訜帷?/span>
食堂專用夾層鍋炒鍋 不銹鋼鹵煮夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造 , 配有燃?xì)庠睢ＴO(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。
