大家都知道潮汕牛丸是非常的好吃的,基本都是手打的,但是產(chǎn)量大的時候手打是做不出的,還是需要用到加工設(shè)備,產(chǎn)量大,效率高,而且加工的速度是非常的快的,丸子的大小也是可以調(diào)節(jié)的,我們每臺設(shè)備都配有模具,可以調(diào)節(jié)丸子的尺寸。
潮汕牛丸加工生產(chǎn)線 整套魚丸加工設(shè)備不管是包心丸子實(shí)心丸子還是其他的丸子,我們的丸子機(jī)都可以做,包心丸子用包心丸子機(jī),實(shí)心的用實(shí)心丸子機(jī),其他的丸子用多功能丸子成型機(jī),還有貢丸機(jī),挖式貢丸機(jī),只要咱們想做的都可以實(shí)現(xiàn)。
潮汕牛丸加工生產(chǎn)線 整套魚丸加工設(shè)備 肉丸機(jī)主要用于雞肉丸,魚丸,蝦丸,豬肉丸,牛肉丸,羊肉丸,蔬菜丸等。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機(jī),刨肉機(jī),抖餡機(jī),肉丸機(jī),成型水槽,油炸生產(chǎn)設(shè)備等。肉丸機(jī)可用于制作水餃餡,包子餡。每個重量誤差±克,是制作肉丸中的多用途設(shè)備。丸子加工之后還需要定型蒸煮,產(chǎn)量小可以選擇用大盆或者是小的加熱槽子來實(shí)現(xiàn)定型蒸煮,產(chǎn)量大的話需要蒸煮定型流水線,按照產(chǎn)量選擇型號,蒸煮定型槽是按照米來的,需要幾米采購幾米,一段定型,一段預(yù)煮,蒸煮完之后進(jìn)行量販或者是風(fēng)干冷卻就可以了。1、該機(jī)模擬人工用匙子成型的原理,設(shè)計制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點(diǎn)
2、只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機(jī)2-3分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、該機(jī)采用不銹鋼制造,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
4、制品重量8-25克/個、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動調(diào)節(jié), 高產(chǎn)量可達(dá)200-300kg/h,相當(dāng)于12到18個工人同時手工制作的效率。
5、該機(jī)產(chǎn)出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點(diǎn)。機(jī)器運(yùn)作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛(wèi)生。
6、可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。
7、自動化結(jié)構(gòu)合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便