加工魚丸有用鮮魚肉的,也有用凍盤魚糜的,鮮魚肉加工出來的丸子味道更加的嫩化鮮嫩,魚糜凍盤是提前采集好的魚肉經(jīng)過了冷凍,用的時(shí)候再拿出來進(jìn)行解凍加工,加工魚丸魚并等等這些都離不開魚肉。
不銹鋼魚肉采肉機(jī) 魚丸加工設(shè)備魚肉采摘機(jī)用帶網(wǎng)孔的不銹鋼滾筒反復(fù)擠壓魚肉,魚肉通過小孔擠出,從而與皮和骨分離。 機(jī)器滾筒由 304不銹鋼制成,符合衛(wèi)生要求。 機(jī)器有大、小兩種尺寸,適合大規(guī)模工業(yè)使用,也適合酒店家庭式手工生產(chǎn)。 可以提高低值魚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 所開發(fā)的魚肉可直接用于生產(chǎn)各種魚糜制品:魚丸、魚面、魚膠、魚餃等魚露原料。