超聲波油水乳化設備
超聲波油水乳化設備由超聲波乳化部件和超聲波驅(qū)動系統(tǒng)（超聲波發(fā)生器）兩部分組成。超聲波乳化部件主要包括超聲波換能器、超聲波變幅桿、超聲波工具頭用于產(chǎn)生超聲波振動，并將此振動能量向液體中發(fā)射。超聲波驅(qū)動系統(tǒng)產(chǎn)生高頻高功率電流，驅(qū)動超聲波振動部件工作。超聲波發(fā)生器的功率可調(diào)，以適應不同的工作狀態(tài)。發(fā)生器內(nèi)還可根據(jù)需要集成有時序控制器，設定控制超聲波發(fā)振時間和間歇時間。超聲波油水乳化設備廠家直銷 超聲波油水乳化機哪家好 泰速爾
超聲波油水乳化設備優(yōu)點
超聲波乳化形成的乳液平均液滴尺寸小，可為0．2～2um；液滴尺寸分布范圍窄，可為01～10um或更窄。
超聲波乳濃度高，純?nèi)橐簼舛瓤沙^30%，外加乳化劑可高達70%。
形成的乳液更加穩(wěn)定，超聲乳化的一個重要特點就是可以不用或少用乳化劑使產(chǎn)生極穩(wěn)定的乳液。
可以控制乳液的類型。采用超聲乳化，在某些聲場條件下，O/W(水包油)和W/O(油包水)型乳液都可制備；然而用機械乳化方法這是不可能的,只有乳化劑的性質(zhì)才能控制乳液的類型。
甲苯在水中乳化，在低聲強條件下可形成一種類型的乳液，而在高聲強條件下則可能形成另一種類型的乳液。
超聲波乳化生產(chǎn)乳渣所需功率小。
超聲波油水乳化設備使用范圍
超聲乳化已經(jīng)應用于多種領域，并且在各個領域發(fā)揮著其獨特的作用。
已經(jīng)工業(yè)化的超聲乳化應用有很多，超聲乳化是超聲波最早用于食品加工的技術之。如用于食品工業(yè)中的軟飲料、番茄醬、蛋黃醬、果醬、人造奶汕、嬰兒食品、巧克力、色拉油、油糖水及其他類混合食品，國內(nèi)外都曾經(jīng)試驗和采用過，并取得了提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率的效果，并且水劑胡蘿卜素乳化已經(jīng)試驗成功并用于生產(chǎn)。
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