日產(chǎn)一噸的丸子生產(chǎn)線是比較普通的，也是比較常見(jiàn)的，這個(gè)產(chǎn)量算起來(lái)是比較正常的，基本上一臺(tái)100型號(hào)的凍肉絞肉機(jī)，一臺(tái)40型號(hào)的斬拌機(jī)，一臺(tái)實(shí)心丸子機(jī)，外加一個(gè)正主材就可以了，產(chǎn)量能夠跟的上。
日產(chǎn)一噸丸子生產(chǎn)線 豬肉丸子加工設(shè)備成型后的肉丸需在蒸煮槽進(jìn)一步蒸煮后通過(guò)旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過(guò)調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來(lái)控制。
日產(chǎn)一噸丸子生產(chǎn)線 豬肉丸子加工設(shè)備通過(guò)鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水分為開(kāi)放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右，肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車(chē)間掛冰冷凍。
