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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
和正機(jī)械 河南省蔬菜包巴氏殺菌機(jī) 低溫殺菌源頭廠家可定制
和正機(jī)械 河南省蔬菜包巴氏殺菌機(jī) 低溫殺菌源頭廠家可定制
產(chǎn)品價(jià)格:¥41000
上架日期:2022-05-12 16:45:30
產(chǎn)地:山東濰坊市
發(fā)貨地:山東濰坊市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺(tái)
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詳細(xì)說(shuō)明

    目前,巴氏殺菌工藝是醬菜殺菌中常用到的一種方法。巴氏殺菌又稱低溫殺菌,主要是以水為介質(zhì),在較低的溫度環(huán)境下對(duì)醬菜、腌漬菜進(jìn)行自動(dòng)化的連續(xù)殺菌,這一方法既能將大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等殺滅,也能盡量保留食品中的色香味和所含營(yíng)養(yǎng)。針對(duì)袋裝、瓶裝不同類型的醬菜包裝,巴氏殺菌設(shè)備還細(xì)分有水浴式殺菌和噴淋式殺菌兩種模式,可以根據(jù)生產(chǎn)需求進(jìn)行設(shè)備選擇和殺菌溫度、速度等參數(shù)的調(diào)整,確保殺菌效果。

    殺菌機(jī)特點(diǎn):
    1.采用食品專用材料放心可靠、輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。
    2.設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。
    3.本機(jī)以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分。
    4.整體采用304不銹鋼制作,可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行調(diào)整。
    5.該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽,適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
    6.設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏殺菌。
    7.水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對(duì)物品的殺菌效果,可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的滅菌時(shí)間,完成產(chǎn)品的滅菌工藝。

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