近些年,我國種植山藥的農(nóng)戶越來越多,山藥是季節(jié)性種植,收購時(shí)間高度集中,如不烘干很容易霉?fàn)€變質(zhì),不好儲(chǔ)存。為了增加山藥自身的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,許多種植戶和合作社,都會(huì)對(duì)山藥進(jìn)行初步的烘干處理,而自然晾曬周期比較長,烘干品質(zhì)和衛(wèi)生條件又不達(dá)標(biāo),成為了困擾人們進(jìn)行山藥烘干的難題。
西部大旗山藥片烘干房,熱源種類多樣,可以根據(jù)具體需求以及當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,選用天然氣、空氣能、電加熱、蒸汽或者生物質(zhì)顆粒作為熱源。不管選擇哪種熱源西部大旗山藥片烘干房烘干出來的產(chǎn)品既能保留其營養(yǎng)成分,同時(shí)縮短烘干周期,提升烘干產(chǎn)品的賣相,以提高成品的價(jià)格。同時(shí),整個(gè)烘干過程采用智能控制技術(shù),內(nèi)置多種干燥工藝曲線,大量節(jié)省了人力成本、省時(shí)、省工。
西部大旗山藥片烘干房進(jìn)行烘干時(shí),可分為:升溫、恒溫烘干除濕和降速定型三個(gè)階段。
1、升溫階段:將切好片山藥平鋪在托盤上,推進(jìn)西部大旗山藥片烘干房,開機(jī),逐漸升溫至50℃時(shí),烘干30分鐘到1.5小時(shí),開始除濕,除濕的時(shí)候可以保持恒溫狀態(tài);
2、恒溫烘干除濕階段:又分高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。高濕低溫段:溫度小于50℃,范圍40℃~50℃,避免高溫高濕造成山藥顏色的變化,觀察山藥表面水汽變化,隨時(shí)除濕,這段時(shí)間應(yīng)在3到3.5小時(shí)。中濕中溫段:溫度小于60℃,范圍50度-60度,此段適當(dāng)換新風(fēng)除濕,根據(jù)濕氣多少合理調(diào)整;
3、降速定型階段:也稱為低濕高溫段,此段溫度60度-70度,前期不宜超過70度,后期不宜超過75度,這段時(shí)間應(yīng)在5-7小時(shí)。
西部大旗作為專業(yè)的烘干房設(shè)備生產(chǎn)廠家,在為用戶提供相關(guān)烘干設(shè)備的同時(shí),還提供整體的烘干設(shè)計(jì)方案、烘干技術(shù)和烘干工藝等服務(wù),如果您有相關(guān)需求,可隨時(shí)與我們聯(lián)系。