邦廚機(jī)械供應(yīng)花生醬攪拌炒鍋 糊辣醬炒制鍋 重慶的李總是一家辣椒醬生產(chǎn)廠家,月產(chǎn)辣椒醬5000噸左右,做這一行業(yè)已有10多年,在與之前的諸多食品機(jī)械廠家合作后,因售后服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量的因素,最終選擇了與我們合作,訂購(gòu)了2臺(tái)行星攪拌炒鍋后,效果很好,追加訂單5臺(tái),對(duì)我們行星攪拌炒鍋的服務(wù)和質(zhì)量、性能感到非常滿意,還給我們推薦了朋友,感謝李總對(duì)我們產(chǎn)品的信任,我們會(huì)為您提供更滿意的產(chǎn)品。
邦廚機(jī)械供應(yīng)花生醬攪拌炒鍋 糊辣醬炒制鍋 行星攪拌鍋廠家直銷行星攪拌炒鍋功能特點(diǎn):·整體封面外觀全不銹鋼結(jié)構(gòu),外觀豪華;·自動(dòng)炒制,自動(dòng)傾倒,節(jié)省人力,提高效率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度;鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型,確保堅(jiān)固耐用的同時(shí)保持了中餐炒菜的習(xí)慣,更適合中餐炒菜使用;·獨(dú)特的節(jié)能燃燒器燃燒充分,熱效率高,節(jié)能環(huán)保;內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達(dá)70%以上;·炒制攪拌器可以輕松取出,安裝方便,方便清洗和出料
邦廚機(jī)械供應(yīng)花生醬攪拌炒鍋 糊辣醬炒制鍋 行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特性:
1、本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。內(nèi)鍋體采用碟形封頭,自動(dòng)沖壓成形,精細(xì)焊接工藝。
2、采用電磁加熱方式,具有升溫快、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)爆炸、無(wú)有害氣體,對(duì)周圍環(huán)境無(wú)熱輻射,安全性能穩(wěn)定,外觀整潔等特點(diǎn)。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加高效節(jié)能,節(jié)電20%—30%。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行,能增強(qiáng)獨(dú)特的炒制效果。鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、采用獨(dú)特設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無(wú)毒,符合食品生產(chǎn)要求
5、采用變頻調(diào)速,動(dòng)力、轉(zhuǎn)速可以任意調(diào)節(jié),運(yùn)行更平穩(wěn)。
6、自動(dòng)控溫和精確溫度顯示,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復(fù)性好。
邦廚機(jī)械供應(yīng)花生醬攪拌炒鍋 糊辣醬炒制鍋 該系列炒鍋是在借鑒日本設(shè)備的基礎(chǔ)上,參照有關(guān)資料設(shè)計(jì)而成的,主要用于食品行業(yè)火鍋底料、辣椒醬、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、糖果、醬料、咖哩、調(diào)理食品及各種蔬菜炒制。
邦廚機(jī)械供應(yīng)花生醬攪拌炒鍋 糊辣醬炒制鍋 產(chǎn)品性能特點(diǎn)
1.本產(chǎn)品鍋體采用國(guó)際知名品牌“宜興北海”產(chǎn)一次沖壓成型的半球304不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進(jìn)行拋光處理。
2.攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。
3.使用先進(jìn)的傳動(dòng)裝配與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈衛(wèi)生。
4.該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
5.采用變頻器調(diào)節(jié)攪拌速度,根據(jù)物料的粘稠度適當(dāng)調(diào)節(jié)攪拌速度易于操作。
6.電磁加熱鍋的好處:電磁炒鍋的加熱效率在98%以上,因而在生產(chǎn)過(guò)程能更有力的節(jié)省費(fèi)用,并且控溫精準(zhǔn)度為+5℃。噪聲級(jí)別為40分貝左右,性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其它產(chǎn)品。電磁爐機(jī)芯操作簡(jiǎn)單,顯示明了,可以根據(jù)你的要求任意改變電磁爐機(jī)芯五檔位的功率輸出,還可以選擇不同的顯示界面,為你真正實(shí)現(xiàn)人機(jī)一體化。
7.電氣控制:程序硬件選擇是性能穩(wěn)定便于操作的西門子品牌,主要包括人機(jī)界面和PLC模塊兩部分。低壓電器采用的是國(guó)內(nèi)知名品牌,并且控制電路選擇隔離變器隔離,更好的防止設(shè)備漏電對(duì)人體造成傷害,更有效的防止人體觸電!