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產(chǎn)品簡介
廠家供應全自動炒菜機 大型中央廚房炒菜設備 炒鍋價格
廠家供應全自動炒菜機 大型中央廚房炒菜設備 炒鍋價格
產(chǎn)品價格:¥6880
上架日期:2021-07-20 10:59:38
產(chǎn)地:山東諸城
發(fā)貨地:諸城
供應數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細說明

    全自動炒菜機 大型中央廚房炒菜設備行星攪拌炒鍋重慶的李總是一家辣椒醬生產(chǎn)廠家,月產(chǎn)辣椒醬5000噸左右,做這一行業(yè)已有10多年,在與之前的諸多食品機械廠家合作后,因售后服務、產(chǎn)品質量的因素,最終選擇了與我們合作,訂購了2臺行星攪拌炒鍋后,效果很好,追加訂單5臺,對我們行星攪拌炒鍋的服務和質量、性能感到非常滿意,還給我們推薦了朋友,感謝李總對我們產(chǎn)品的信任,我們會為您提供更滿意的產(chǎn)品。


    全自動炒菜機 大型中央廚房炒菜設備行星攪拌炒鍋廣泛應用于肉制品、餡料、醬料、阿膠、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等加工、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、熬湯、燒菜、燉肉用。全自動行星炒鍋人工操作勞動強度大,加工時間長,溫度不好控制,易糊鍋,粘鍋,導致產(chǎn)品質量不穩(wěn)定,現(xiàn)在通過采用攪拌臂與鍋體無死角結合,以及行星運轉式的攪拌方式,公轉與自轉不整數(shù)的傳動比,有效解決了糊鍋、粘鍋,刮壁不干凈,殘留有細菌等問題。行星攪拌炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標準化作業(yè),是企業(yè)提高產(chǎn)品質量,提升行業(yè)競爭力的明智選擇全自動行星炒鍋

    全自動炒菜機 大型中央廚房炒菜設備行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特性:

    1、本設備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。內(nèi)鍋體采用碟形封頭,自動沖壓成形,精細焊接工藝。

    2、采用電磁加熱方式,具有升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體,對周圍環(huán)境無熱輻射,安全性能穩(wěn)定,外觀整潔等特點。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加高效節(jié)能,節(jié)電20%—30%。

    3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,并且自轉與公轉同步按比率運行,能增強獨特的炒制效果。鍋內(nèi)無攪拌死角,刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

    4、采用獨特設計的四頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產(chǎn)要求

    5、采用變頻調速,動力、轉速可以任意調節(jié),運行更平穩(wěn)。

    6、自動控溫和精確溫度顯示,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好。

     

    全自動炒菜機 大型中央廚房炒菜設備產(chǎn)品性能特點

    1.本產(chǎn)品鍋體采用國際知名品牌“宜興北?!碑a(chǎn)一次沖壓成型的半球304不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理。

    2.攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉動公轉與自傳的不整數(shù)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。

    3.使用先進的傳動裝配與密封結構,使鍋內(nèi)潔凈衛(wèi)生。

    4.該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。

    5.采用變頻器調節(jié)攪拌速度,根據(jù)物料的粘稠度適當調節(jié)攪拌速度易于操作。

    6.電磁加熱鍋的好處:電磁炒鍋的加熱效率在98%以上,因而在生產(chǎn)過程能更有力的節(jié)省費用,并且控溫精準度為+5℃。噪聲級別為40分貝左右,性能遠遠優(yōu)于其它產(chǎn)品。電磁爐機芯操作簡單,顯示明了,可以根據(jù)你的要求任意改變電磁爐機芯五檔位的功率輸出,還可以選擇不同的顯示界面,為你真正實現(xiàn)人機一體化。

    7.電氣控制:程序硬件選擇是性能穩(wěn)定便于操作的西門子品牌,主要包括人機界面和PLC模塊兩部分。低壓電器采用的是國內(nèi)知名品牌,并且控制電路選擇隔離變器隔離,更好的防止設備漏電對人體造成傷害,更有效的防止人體觸電!




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