前兩天一個(gè)客戶(hù)訂了一臺(tái)切丁機(jī)，準(zhǔn)備用來(lái)切凍豬肉，做豬肉脯，豬肉脯是一片一片的，烘干的，很好吃，腌漬好的豬肉干很好吃，肉的紋理都能看看的很清楚，所以吃起來(lái)才會(huì)這么好吃，當(dāng)然了也有做成肉粒的也是很好吃的，我們平時(shí)能吃到的一些東西都可以用切丁機(jī)來(lái)完成。
牛肉粒切丁機(jī)設(shè)備切丁機(jī)參照先進(jìn)機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造，結(jié)構(gòu)合理，該機(jī)能做到“丁”“絲”“片”且工作效率高，切割肉丁小規(guī)格為4毫米，大規(guī)格30毫米,是食品加工切、割方面設(shè)備。調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同的切割厚度要求。調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，采用單刃切割時(shí)可大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。
