合肥瑤海區(qū)蒸花卷子蒸房 醒蒸一體雙門蒸房 金杰廚業(yè)
雙門72層大型饅頭蒸房,配144個(gè)不銹鋼盤子、4個(gè)不銹鋼蒸車
饅頭蒸房雙開門,配備4個(gè)周轉(zhuǎn)車輪流使用,帶144個(gè)饅頭蒸盤,各地饅頭大小不一,但平均1600-1700個(gè)饅頭,適合大型饅頭供應(yīng)場所,如大學(xué)食堂,城市鄉(xiāng)村饅頭供應(yīng)商。
【產(chǎn)品材質(zhì)優(yōu)勢】:
蒸房整體采用201不銹鋼材質(zhì)(可定做304材質(zhì));
底部采用10號(hào)槽鋼焊接加固;
底部有排水孔;
內(nèi)膽頂部人字形設(shè)計(jì),避免蒸汽產(chǎn)生水滴滴落到食品上;
蒸房背部有4個(gè)排氣口;
房體以4*4角鋼為主架,其結(jié)構(gòu)緊湊牢固;
周轉(zhuǎn)車采用38*25mm不銹鋼方管精美焊接;
采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)耐高溫腳輪,操作方便。
大型饅頭蒸飯車優(yōu)良品質(zhì):
1、采用耐熱聚氨酯發(fā)泡工藝,保溫,隔熱,節(jié)能,高效,環(huán)保。
2、流暢外觀,操作簡潔。
3、新式耐高溫硅膠門封,密封,牢固。
4、選用優(yōu)質(zhì)板材作機(jī)體、外觀流暢,美觀。
5、獨(dú)特設(shè)計(jì)的高效簡易式漸進(jìn)門鎖,方便使用。
6、安全泄氣氣閥,保障機(jī)體安全使用。
7、一次性沖壓成型的蒸盤和層架,便于清潔衛(wèi)生,經(jīng)久耐用。
操作使用及注意事項(xiàng)
1、 使用前的準(zhǔn)備和檢查
1.1、將設(shè)備安放在工作位置處的水平面上,使設(shè)備安放平穩(wěn)、可靠。
1.2、使用前應(yīng)檢查設(shè)備各部件是否有松動(dòng),與鍋爐是否連接緊密, 固定是否牢固。
饅頭房配套設(shè)備:50#和面機(jī)+饅頭成型機(jī)+醒發(fā)箱+蒸汽蒸房+無壓鍋爐,有條件的話可以配備大型蒸房