方寧商用自動炒菜機 大型炒菜機 智能廚房炒菜
1.開餐廳,大廚難請,工資成本又高又難管理,怎么辦?有了全自動機器人炒菜機,不再有情緒化,保證每鍋菜味道一致,而且省了高額的人工成本,且用電磁爐比用煤氣還可以再省40%的燃油費,省錢就是賺錢.用電磁爐無明火,又安全又環(huán)保.
2.中國人在國外開中餐,廚師不愿去國外發(fā)展,怎么辦?用方寧全自動炒菜機,不需要任何廚藝,只要認識漢字的人都能操作它,成為頂尖的"廚師".歡迎大家來工廠試機,試吃.
額定功率:15KW/20KW/30KW
額定電壓:380V/50HZ
容積直徑:700MM-1200MM
外形尺寸:2100*1800*1750mm
材料說明
（1）10寸觸控屏、內置自動和手動兩種程序、一鍵式操作；
（2）自動加油、自動加水；
（3）自動攪拌、自動調節(jié)火力、溫度；
（4）自動停機、自動倒料、自動洗鍋。
適用說明
（1）外殼采用食品級SUS#304高檔優(yōu)質磨砂不銹鋼板，炒鍋為409不銹鐵鍋；
（2）炒勺采用食品級鐵氟龍材質，表面光滑平整，防粘性能好，耐熱好，易于清洗；
（3）IGBT采用德國Infineon原裝進口工業(yè)級別(KS4)，比商用級別（KT4)更經久耐用；
（4）防水、防油煙散熱風扇，50000小時壽命保證；
（5）主要電子元器件來源于德國、日本、韓國、臺灣等；
（6）機芯顯示屏采用液晶漢顯屏、漢字顯示、清晰明了；
（7）攪拌方式：傳動軸帶齒輪行星攪拌，消除攪拌死角；
（8）傾斜方式：液壓升降系統(tǒng)，加裝油管防爆安全鎖，安全穩(wěn)定。
產品詳情
方寧自動炒菜機操作界面分手動模式操作和自動模式操作.
（1）手動模式操作：用戶可通過液晶觸控面板點擊相應的功能鍵便能實現(xiàn)加油，攪拌以及炒頭的升降、鍋體翻轉、倒料等功能。
（2）自動模式操作：用戶預先設置定量加油、火力大小、攪拌速度、攪拌時間等參數保存后，實現(xiàn)多階段炒制配方工藝，達到全自動無人值守操作水平，完全解決在加工過程中各種工藝參數依靠操作者經驗來控制產品質量的問題。
