湖北蛋禽加工廠引進(jìn)旭恩生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器
松花皮蛋是我國(guó)傳統(tǒng)蛋品之一。 它具有簡(jiǎn)單的食用方法和清爽柔滑的口感。 由于將新鮮雞蛋加工成皮蛋更方便保存,并可調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng),因此松花皮蛋也享有盛譽(yù)。
然而,這種調(diào)味雞蛋產(chǎn)品的生產(chǎn)并不簡(jiǎn)單,特別是對(duì)于嚴(yán)格的溫度要求。 為此,湖北源升蛋禽有限公司專(zhuān)門(mén)引進(jìn)了旭恩公司的智能生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器。
皮蛋的生產(chǎn)和加工
zhuan業(yè),敬業(yè),做每一個(gè)雞蛋都是圓盛品牌的追求。 元升蛋禽有限公司主要從事禽蛋的加工和運(yùn)輸以及農(nóng)副產(chǎn)品的銷(xiāo)售。 該公司依靠自然資源的優(yōu)勢(shì),并使用該地區(qū)生產(chǎn)的you質(zhì)鴨蛋。 加工的蛋制品銷(xiāo)往shi界各地。
輔助材料的選擇和加工對(duì)松花皮蛋的形成和品質(zhì)起著重要作用。 它不僅煮沸,而且還使用生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器控制酸洗過(guò)程中物料的溫度。 如果材料溫和且室溫過(guò)低,則產(chǎn)品的蛋黃不會(huì)令人不快,蛋清會(huì)變黃,有些部分會(huì)變硬和變苦; 否則,蛋清會(huì)變軟變粘,甚zhi有些蛋黃也會(huì)散發(fā)出難聞的氣味,從而影響大多數(shù)蛋的質(zhì)量。
生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器
燒開(kāi)后,將蘇打粉,鹽,茶,松樹(shù)和柏樹(shù)分支混合,然后將清水倒入鍋中。 生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器適用于大量生產(chǎn),具有純蒸汽,保質(zhì)保量的特點(diǎn)。
在烘烤過(guò)程中,可調(diào)節(jié)生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器的溫度和壓力,并準(zhǔn)確控制物料溫度和室溫,以確保每個(gè)雞蛋的質(zhì)量