本蔬菜切割機(jī)系列產(chǎn)品吸收了食品機(jī)械的精華，具有自行設(shè)計、多功能操作簡單、設(shè)計新穎、清洗方便、清潔衛(wèi)生、質(zhì)量可靠的優(yōu)點(diǎn)。 適用于酒家餐廳飯店食堂的用途。 蘿卜片、土豆泥片、苦瓜片……蘿卜片、土豆泥等蔬菜片。 型號: QSPLS-A-A電壓: 220V防水等級:1PX-1質(zhì)量: 43Kg 切片 : 100~200Kg/h 切絲 : 80~150Kg/h 外形尺寸 : 450×440×780mm
該機(jī)所切蔬菜水果規(guī)格型號是1-30mm ，生產(chǎn)加工蔬菜水果長短偏差低于±0.5 mm ，只需依照所切蔬菜水果規(guī)定調(diào)節(jié)操作面板上的大數(shù)字就可以切出來相對規(guī)格型號的蔬菜水果（易跑偏蔬菜水果偏差稍大，可依據(jù)具體規(guī)定調(diào)節(jié)到理想長短）。切割刀與底傷口的空隙在0.5-1 mm為宜，太近非常容易毀壞數(shù)控刀片，很遠(yuǎn)刷碗實(shí)際效果不太好。調(diào)節(jié)或拆換切割刀時，先將刀盤柄上的緊定螺釘松開，再用螺栓頂?shù)遁S端部使刀盤外移，從而實(shí)現(xiàn)調(diào)整或卸下刀盤更換刀片。然后用工具輕擊刀盤端部，至合理間隙為止。緊固刀盤柄上的緊定螺釘即可。1. 使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。2. 使用前對各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動，開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損，輸送帶上是否有異物。3. 檢查電源電壓是否與本機(jī)使用220V電壓相符合。4. 本機(jī)線路已按標(biāo)準(zhǔn)接好，并配備了電源插頭。(其使用的電源插座線路也必須按標(biāo)準(zhǔn)接好，即火線、零線及接地線與機(jī)器上所接線路一致。)把機(jī)器可靠接地，將機(jī)器的電源軟線，將插頭插入插座孔中，打開電器盒上的電源開關(guān)，按下啟動按鈕視運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確，運(yùn)轉(zhuǎn)無誤后空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，各部位無異常，關(guān)閉前門方可開機(jī)工作。5. 所切蔬菜應(yīng)無泥沙、夾渣等，并不得混入異物，以免將切刀刃口損壞。
該設(shè)備離心式風(fēng)機(jī)切開組織用以瓜甘薯硬才的切開，片厚可在一定范圍之內(nèi)隨意調(diào)整，豎刀一部分可將葉菜類軟菜和切完的片生產(chǎn)加工成不一樣規(guī)格型號的塊、定、棱形、曲線圖等各種各樣樣子。因豎刀仿真模擬手工制作刷碗基本原理，因此生產(chǎn)加工表層整平光潔，成形標(biāo)準(zhǔn)，被切蔬菜水果機(jī)構(gòu)完好無損、維持新鮮。多功能切菜機(jī)是仿真模擬手工制作刷碗基本原理，選用“無極變速”和“離心式風(fēng)機(jī)切開組織”等優(yōu)秀技術(shù)性研制而成的復(fù)合式多功能切菜機(jī)。適用于各種根，莖，葉類蔬菜和海帶的加工，也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一
