制作饅頭的機器有方饅頭機、有圓饅頭機，客戶可以根據(jù)需要進行選擇。目前市面上很多客戶都是使用的方饅頭機，客戶一般會認為生產(chǎn)出的饅頭口感大致相同，只是在形狀上有區(qū)別，其實在機器上也有一些不同的地方，這里簡單介紹一下圓饅頭機器設(shè)備：饅頭機：圓饅頭機產(chǎn)品介紹：由上護板、出料口、切刀、接盤、部分、料斗、輸面殼體等均采用食品級不銹鋼，撥面葉采用不銹鋼精密鑄造而成；該機堅固耐用、美觀大方、操作簡單、方便，有三相電和單項單兩種型號可供選擇。
1概述： MD60型方饅頭成型機是我單位經(jīng)過廣泛市場調(diào)研并收集用戶意見反復試驗，研究而設(shè)計的一種新型方饅頭成型機。該機使用經(jīng)壓皮機揉壓的面皮自動折疊、切割成型，成型饅頭坯保持層次清晰、計量準確，蒸熟后口感勁道、提高品質(zhì)深受消費者青睞。 2結(jié)構(gòu)特征與工作原理 2.1結(jié)構(gòu)特征 2.1.1方饅頭成型機有機架、傳動部分、壓面部分、成型部分、切割部分組成。 2.1.2傳動部分：電動機一級渦輪減速機將動力通過鏈傳動分別傳給壓面滾、成型滾、輸送帶和切割部分。 2.2.2工作原理：經(jīng)揉面機揉壓后的面皮折成該機所需寬度經(jīng)入面簸箕，順序喂入壓輥，揉壓后經(jīng)輸送帶、自動進入折彎、成型和切割部分，切割后經(jīng)
注意：所有維護保養(yǎng)工作都必須切斷電源后進行！ 6.1每次用完后必須清理粘在壓輥及切刀部位的余面，以免下次使用時粘面。 6.2傳動齒輪、鏈條保持潤滑良好。 6.3減速箱定期檢查潤滑油是否符合標準（抽出油尺檢查油位）。 7運輸與貯存： 7.1產(chǎn)品在運輸過程中，嚴禁磕碰、傾斜（＜45°）、倒置，以免損壞機器影響使用。 7.2產(chǎn)品長時間不用時要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中，不要與腐蝕物接觸，以免損壞機器。 三包說明 購貨單位，按照機器正常使用和保養(yǎng)的情況下，自購貨之日起六個月內(nèi)，因制造不良而造成零件損壞，并有技術(shù)記錄可查時，免費更換零件或換貨，如違章操作或超過“三包”期限造成機器損壞，來廠不收手工費，只收配件費，并為用戶提供方便。
