產(chǎn)品概述全自動XZ-86包機小型輕量,外殼與接觸食品部分采用不銹鋼制,外觀美觀耐用的三頻變頻無變速控制,生產(chǎn)性能穩(wěn)定準確。 設計先進,結構簡單,操作方便。 獨特的三大特點:◆本包子機采用雙變頻控制,面、餡大小自由方便使用。 產(chǎn)品一次成型,外形大小統(tǒng)一,表面光滑,圖案整齊,遠優(yōu)于手工包美觀?!舫雒嫦到y(tǒng):采用單攪龍 ,大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉速很快才能出料】半臥式出面方式??梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉速 ,讓面皮出料壓力小,達到揉面的效果,不傷面,口感一流!并配正副攪龍以出面均勻?!舫鲳W系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡均勻流暢,實用于決大多數(shù)菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象?!舭映尚拖到y(tǒng) :采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦,徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命?!糁破范鄻?,可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品?!艄ぷ餍氏喈斢?-12人工人同時手工制作,是現(xiàn)在招工難,高薪水,人員不穩(wěn)定的時期,理想、高效的設備?!舯救詣影訖C適用于賓館、飯店、學校、機關、企業(yè)食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠;◆提供免費上門技術培訓指導,裝,調試,面點工藝傳授。
產(chǎn)品介紹◆卷裝子機是二道壓面、成型機、出餡機綜合而成的一體型,占地面積小,生產(chǎn)運行順暢可靠。 ◆本機采用壓面方式成形皮,采用卷面方式包裹內容,是模仿手工編織圖案的機種,具有以往的二道壓面、成形機、壓印機一體,操作方便,占地面積小等優(yōu)點。 ◆這臺機器是用面條沖壓成形皮的方式,表面清潔,不損傷面,不發(fā)熱使產(chǎn)品口感滑順爽口,保持傳統(tǒng)手工工藝的風味,本機采用自動控制系統(tǒng),品質穩(wěn)定,產(chǎn)品重量誤差小,規(guī)格,長度,大小,面皮的厚度皆可調整設定。主要功能1)生產(chǎn)品種多樣,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子,酥餅等產(chǎn)品;2)對面粉的質量要求不高,可做發(fā)面,老面等工藝,且適合各種工作場所;3)可直接調整面皮的厚度,餡料的多少;4)不傷面,仿手工捏花,制作干凈,衛(wèi)生,成本低,效率高;5)操件簡單,且,清洗方便。6)本機提供免費上門培訓指導,裝,調試,面點工藝傳授。
1、選用專用型發(fā)動機,工藝品尺寸一致,表層光潔細致。 2、優(yōu)秀的輸面、進餡系統(tǒng)軟件,充足維護面的勁道,真實不損面,確保小籠包層次感。給餡更為順暢、勻稱,無論哪種包餡均能使小籠包成形。3、依照中式點心加工工藝規(guī)定的動力學模型科學研究設計方案,以工藝品相對密度,進而確保了工藝品出氣孔的勻稱細致,彈延展性、持水溶性極佳。4、該機選用高質量全智能操縱,具有人性的控制面板,使控制準確可靠;5分鐘即可操作自如。5、自動程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,包子重量25-200克,隨意可調,一人、兩人均可操作。 包子機的使用現(xiàn)在新型仿手工包子機器的使用,大大提高了包子加工產(chǎn)業(yè)的競爭力,擴大了企業(yè)的規(guī)模,為國內食品加工行業(yè)添加了動力。食品加工業(yè)的企業(yè),只有把自己的產(chǎn)品質量做好,產(chǎn)品衛(wèi)生全達到國家標準,只有這樣消費者才能放心的消費。