小型釀酒機(jī)介紹

1、取拐棗200枚，清理它的枝葉，洗凈后瀝干，蒸熟，自然風(fēng)干多余水份。

2、準(zhǔn)備一個(gè)15升的玻璃容器，洗凈，倒置將其水分流干。

3、先加入枸杞，接著倒入白酒，等到枸杞全部都沉底后，慢慢把拐棗依次加至容器的4/5，密封。

民間用小型白酒釀酒設(shè)備釀了40年的拐棗釀酒經(jīng)驗(yàn)，步驟都告訴你！-06-拐棗泡酒泡制拐棗酒

這兩種食材有相互調(diào)和，共治風(fēng)濕的作用，且兩者互不沖突，相互益補(bǔ)。

4、將酒放在陰涼處自然發(fā)酵，溫度在25度以上為佳，靜置7天后，開(kāi)蓋，嘗酒帶有拐棗和枸杞的甜味就可以食用了。

用拐棗泡的酒，口感非常好，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值就差很多，雅大小型白酒釀酒設(shè)備廠家學(xué)員陳總，他的酒廠直接泡制的拐棗酒38元/斤，而直接發(fā)酵的拐棗酒288元/斤。

小型釀酒機(jī)闡述

設(shè)備大小和制作材料

我們的設(shè)備規(guī)格、用料都有明確的尺寸的指標(biāo)，明白無(wú)誤，你可依項(xiàng)核對(duì)；而其他單位的設(shè)備只能簡(jiǎn)單地“用高級(jí)材料做成”，用1鉻18鎳9鈦制造，設(shè)備有中型、大型、特大型，但都沒(méi)有具體規(guī)格。

設(shè)備價(jià)格

這要在同樣功能、同樣大小、同樣材料及材料質(zhì)量的前提下比。沒(méi)有酒度可調(diào)鍋蓋的設(shè)備成本只占有可調(diào)蓋成本的40%，鋁合金的成本比不銹鋼低，鍍鋅板的成本更低，材料薄的成本要降低50%，比較時(shí)請(qǐng)考慮以上因素。

設(shè)備容量

我們能容800斤水的設(shè)備只能釀200斤糧，而人家只能容200斤水的設(shè)備也能釀200斤糧，看來(lái)還是人家的更“先進(jìn)”。

小型釀酒機(jī)定做

D21型釀酒機(jī)多種加熱方式靈活使用，可用電磁爐，燃?xì)庠?，煤氣灶，柴火，蜂窩煤等。

多種釀酒方法：生料液態(tài)，熟料液態(tài)，土法釀酒（熟料固態(tài)）

可制作多種酒：白蘭地、青稞酒、玉米酒、五糧酒、大米酒、朗姆酒、小米酒、伏特加、高粱酒、杜松子酒等。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

D21型釀酒機(jī)可制作一切白酒，不同的發(fā)酵工藝決定不同的香型。同時(shí)還可以蒸餾花露水及蒸餾水。此款設(shè)備操作簡(jiǎn)單，方便好用，即使完全不會(huì)釀酒的朋友也很容易操作使用。釀酒很簡(jiǎn)單，只需兩部：發(fā)酵、蒸餾，具體按照說(shuō)明書(shū)操作即可。我們提供多種釀酒秘方，您自己也可以做出香醇又健康的美酒。