有一種微量元素, 不僅是地球礦物中的“??汀?, 也是人們健康生活的隱形守護者, TA就是鍶 大家可能有所不知, 鍶元素在人體中有著不可替代的作用。 今天,就讓我們一起跟隨疾控小衛(wèi)士 揭開鍶元素對人體健康的神奇影響, 探索它的營養(yǎng)奧秘!
什么是鍶?
在浩瀚的化學元素世界中,鍶(Strontium,元素符號Sr)以其獨特的性質(zhì)和廣泛的應用吸引著科學家們的目光。鍶是元素周期表中的第38號元素 ,位于第五周期IIA族,原子量為87.62,具有較高的熔點和沸點(分別為769℃和1384℃),密度為2.54g/cm3。鍶在元素地殼豐度 的順序中排名第15,于1808年分離出來。
作為一種銀白色帶黃色光澤的堿土金屬 ,在自然環(huán)境中,鍶元素廣泛分布于土壤和海水中,是對人體非常重要的微量元素之一。




鍶在人體內(nèi)發(fā)揮怎樣的作用?
鍶存在于一些天然食物和飲用水中,其含量與所在地的土壤、水質(zhì)存在較大關聯(lián),相比于肉類及蔬菜水果等食物,谷物及海鮮中鍶的含量相對較高。攝入適量的鍶,可以: 01 增強骨質(zhì)強度 鍶元素能夠取代骨骼中的部分鈣,減少晶格缺陷,使原子排列更加緊密,從而增強骨質(zhì)的機械抗性。這一特性對于預防骨質(zhì)疏松、骨折等骨骼問題尤為重要。此外,鍶還能促進成骨細胞的骨形成,同時抑制破骨細胞的骨吸收,維持骨骼的正常發(fā)育與平衡。
02 促進牙齒生長發(fā)育 鍶是牙齒正常鈣化過程中不可或缺的元素,與牙齒的形成密切相關。適量補充鍶元素可以促進牙齒的堅固和生長,預防齲齒、牙周病等牙齒問題。 03 質(zhì)量
鍶元素能夠抑制血小板的凝聚和血管收縮,有助于緩解因工作疲勞或不良生活習慣引起的睡眠質(zhì)量下降。適量攝入鍶元素可以幫助人體放松并進入深度睡眠狀態(tài),從而提升睡眠質(zhì)量。
04 保護心血管健康 鍶通過降低血膽固醇水平、改善動脈硬化、緩解血管狹窄等方式,對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生保護作用。此外,它還能通過增加鈉的排泄,有效預防因高鈉引發(fā)的高血壓和心血管疾病。
05 延緩衰老與提高 鍶元素以其高活性特性,在人體細胞內(nèi)外自由穿梭,為細胞提供營養(yǎng),并參與細胞膜蛋白和酶的合成,加快皮膚細胞的物質(zhì)代謝,從而延緩皮膚衰老。同時,長期適量攝入富含鍶元素的食物或水源,能顯著提升,彌補礦物質(zhì),達到延年益壽的效果。
06 促進腸胃健康 胃腸道是鍶進入人體的主要途徑。鍶元素還能促進腸胃蠕動,緩解等腸胃問題,改善腸道環(huán)境,有助于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。 對于大多數(shù)健康人群而言,通過均衡飲食即可獲得足夠的鍶元素,無需額外補充。然而,對于特定人群,如孕婦、老年人及存在骨骼健康問題的人群,適量增加鍶元素的攝入有助于維護健康。
盡管鍶對人體有多種益處, 但已有較多的研究證明, 過量攝入鍶可能會存在健康風險。
過量攝入鍶會存在哪些健康風險?
01 消化系統(tǒng)不適: 過量攝入鍶會對消化道造成刺激,導致消化道黏膜損傷,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、等癥狀。
02 神經(jīng)系統(tǒng)異常: 過量的鍶還可能對神經(jīng)系統(tǒng)造成影響,導致神經(jīng)功能異常,表現(xiàn)為、頭暈、、嗜睡等癥狀。 03 泌尿系統(tǒng)不適: 過量的鍶進入泌尿系統(tǒng)后,可能增加泌尿系統(tǒng)負擔,導致尿頻、尿急、尿痛、尿不盡等癥狀。
●小總結