俗話說(shuō)“民以食為天”，足見飲食在生活中的地位。科學(xué)膳食是一門復(fù)雜的學(xué)問(wèn)，“吃什么、怎么吃”成了很多人的難題
時(shí)隔6年，被譽(yù)為中國(guó)人膳食寶典的《中國(guó)居民膳食指南》終于更新了！2002年4月26日，中國(guó)學(xué)會(huì)正式發(fā)布《中國(guó)居民膳食指南（2022）》。
6條“核心推薦”變?yōu)?條“膳食準(zhǔn)則”
蛋白質(zhì)、維生素……是人們常掛在嘴邊的營(yíng)養(yǎng)素，可鮮為人知的是，水在人體六大必需營(yíng)養(yǎng)素中高居首位，因此，健康飲水是每個(gè)人每天，甚至一生最重要的事。著名醫(yī)戴光強(qiáng)建議市民，健康飲水應(yīng)把握“關(guān)鍵”時(shí)間段，“尤其是早上起床后、飯前半小時(shí)、晚上睡覺前和洗澡前后，應(yīng)適量‘補(bǔ)水’。”
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人是水做的
也是水養(yǎng)的
喝水這事兒，學(xué)問(wèn)大了
別等渴了再喝
生活中，不少人總是等到口渴再喝水，“身體缺水后先是‘反映’給大腦，然后‘反映’給嗓子，人從而意識(shí)到要喝水，這便是‘口渴反應(yīng)’?！贝鞴鈴?qiáng)提醒，等到出現(xiàn)“口渴反應(yīng)”再喝水，其實(shí)已經(jīng)遲了，特別是中老年人群，“隨著年齡增加，人的‘口渴反應(yīng)’越來(lái)越遲鈍，因此等到口渴再喝水便遲了，如果總是等到口渴再喝水，長(zhǎng)此以往，身體便處于‘慢性缺水’狀態(tài)，將大大影響身體健康，因此要養(yǎng)成主動(dòng)喝水的習(xí)慣。”