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腌制都有浙江超市冷柜講究。些微的疏漏都會(huì)影響到咸菜的味道口感。比如，手心兒冒汗的人腌制的咸菜，一到夏季，咸菜必臭無疑。母親腌制咸菜時(shí)，神情專注，蒜瓣辣椒生姜，細(xì)心調(diào)配。月余開壇，用素油炒一碟端上飯桌，咸淡適宜，開胃下飯。最讓人驚喜的是，到了三伏天，一般咸菜要么軟沓，嚼來沒脆勁兒，要么失去光澤，變成暗灰色或黑色，要么亞硝酸鹽含量過高，味臭變腐，可是母親那口菜壇里撈出的把子菜，色澤淡黃鮮亮，香氣撲鼻而來，惹人滿口生津。
人的味覺一旦定勢，就像一個(gè)頑固的幽靈，總在記憶的某個(gè)角落纏硬打，如影隨形，從不偏離。偏好母親那口把子菜已經(jīng)不是一年兩年了。1977年，我和姐姐同時(shí)升入高中住讀，高一每星期放一次假，往返步行三十余里回家拿米拿菜，腌蘿卜把子菜自然是主菜；到了高二高考那年，學(xué)校改成放為了跳出農(nóng)門，我和姐姐就很少回家。我倆的生活來源，都是靠怕耽誤工分的母親無數(shù)次起早貪黑，長途跋涉，一擔(dān)又一擔(dān)挑米送菜提供的。
那時(shí)，農(nóng)村大集體公有制向分田到戶私有制的轉(zhuǎn)型期還沒開始，糧食蔬菜食油依然緊缺。兩年高中生活的一日三餐，學(xué)校大甑甕蒸出的缽飯是我們填肚充饑的唯一期盼，而送那點(diǎn)可憐巴巴的米飯下肚的，就是母親腌制的把子菜。食物雖然粗糙，卻飽含希冀；腌菜雖然少油，卻溢出溫情。后來我們才知道，為了我倆讀書考學(xué)，母親每次為我倆準(zhǔn)備腌菜，總是大盆大盆地切，大鍋大鍋地炒，粗糙的手掌不知道多少次磨起過血泡。把子菜，這種如今讓人歡喜讓人憂的家常浙江超市冷柜菜，跟我有了更深的情結(jié)。讓母親感到欣慰的是，那年，我倆沒有辜負(fù)母親的期望。
如今，人們的生活水平大大提高，過量食用腌菜固然對人們的健康不利，但只要科學(xué)適量，對這道土得掉渣的農(nóng)家小菜的記憶和熱情，人們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記和背叛。就像我，年過半百吃著母親腌制的把子菜，我總能吃出學(xué)生時(shí)代的回憶，吃出歲月的滄桑，吃出母親的艱辛和忍耐，吃出家的味道難道真的是來源于雨雪？在這寒冷中我痛苦著也快樂著，我切實(shí)的感受到我是活著的實(shí)體。寒冷確實(shí)痛苦，但總還勝過麻木。因?yàn)樗妓髦穼ぶ惺苤吠镜暮?。在寒冷和痛苦中還夾雜著幸福，在那雪中搜尋著隱約的希望。
那寒冷的絕望無時(shí)無刻不侵蝕著我的心靈。在這種寒冷下我顫抖著回到夢的故鄉(xiāng)來避寒。然而在這徒有其名的故鄉(xiāng)里，生理的寒冷雖然減卻了幾分，足以讓我生存，可是當(dāng)風(fēng)雪再度襲來，另一份寒冷卻加倍襲來。我必須忍受著別樣的寒冷浙江超市冷柜。
然而并非所有的人都能感受到寒冷，在故鄉(xiāng)，躲藏著的人，那些不敢再出來的人是不怕的。冰封的心是無所謂溫寒的。我想：這就像夢與現(xiàn)實(shí)吧，夢的道路充滿了與現(xiàn)實(shí)不同的寒冷。為夢想被寒冬凍是種幼稚，為夢想暫時(shí)面對現(xiàn)實(shí)，暫放夢想是一種成熟，屈服于現(xiàn)實(shí)，永遠(yuǎn)躲避在故鄉(xiāng)的寒冬，拋棄夢想的方向是終化成一種可悲的麻木。在所有的鮮花中，我最最喜歡的就是桃花了。她嬌艷卻不嫵媚，她妖嬈卻不低俗。朵朵花蕾、片片粉色的花瓣就像含羞少女的臉龐，略帶紅暈。如果你在花海里徜徉，看看這一朵，很美，看看那一朵，也很美。那么多的桃花，卻神態(tài)迥異，千姿百態(tài)：有的單掛枝頭，有的三三兩兩緊挨著。吸引著成百上千的蜜蜂嗡嗡地叫著，大大小小的蝴蝶飛來飛去。眼前的景色看作一大幅浙江超市冷柜鮮活的畫面，那這個(gè)畫家的本領(lǐng)可真是大的不得了。
桃花有粉紅的、深紅的，花與嫩葉同時(shí)鉆出黑黝黝的枝干，鮮亮亮的綠葉把花兒襯托的嬌柔優(yōu)美?；ò陜喝颊归_時(shí)，一絲絲紅色的花蕊頂著嫩黃色的尖尖，調(diào)皮地探出頭。還有那些花骨朵兒，看起來飽脹得馬上要破裂似的，一陣風(fēng)吹來，頃刻間朵朵桃花就像一只只花蝴蝶，撲打著翅膀，翩翩起舞，叫人目不暇接，意醉神迷。十天半月之后，她輕舒腰肢，惺忪的花瓣開始在枝頭搖落，猶如仙子般飄飄灑灑，輕盈落地，頓時(shí)大地被一片花海覆蓋。
今年春天，因了一件事情，去了省城。正是草長鶯飛的季節(jié) 。在日贏集團(tuán)的半個(gè)月，我每天掐著指頭算日子，清明過去了，谷雨的當(dāng)口兒，正是桃花開放的時(shí)候。不是省城沒有桃花，而是省城的桃花沒有開在我的心上。所以一直擔(dān)心家鄉(xiāng)那們心中的大神亦友亦師的夏衛(wèi)平，期浙江超市冷柜待你的更多精品力作。
網(wǎng)紅的日子初夏，一個(gè)網(wǎng)紅的日子。我們的@攝影老癲子 ， 夏老師又推鳥片新作。色彩斑斕的圖片第二天上學(xué)，那日，我打罵了母親。爭吵是因?yàn)槟赣H在大庭廣這之下大聲地罵我的牙齒黑，見不得人。精神病一直在折磨著我， 母親言行舉止的任何風(fēng)吹草動(dòng)都可能引起我極母親板著臉，用刺耳的聲音批評(píng)我，終浙江超市冷柜于，心情的山洪暴發(fā)了，我抽了母親一巴掌。頓時(shí)，母親眼里
