由于農(nóng)副產(chǎn)品的地域性很強(qiáng)，怎樣擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售區(qū)域和銷售期是農(nóng)副產(chǎn)品更好走向市場(chǎng)的關(guān)鍵。微波技術(shù)能實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的殺菌和保鮮，能夠延長(zhǎng)的農(nóng)副產(chǎn)品貨架期，對(duì)產(chǎn)品的銷售具有很大的幫助。我們成功地實(shí)現(xiàn)對(duì)鮮蘑、鮮筍等的保鮮，取得較好的效果。
1、由于微波殺菌有其特有的非熱效應(yīng)，能實(shí)較低溫度的殺菌，可以最大限度保持產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成份。非常適合口服液營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品和中藥制劑、液體飲料等的殺菌處理
2、(小包裝)由于生活水平不斷提高，生活節(jié)奏加快，對(duì)各類小包裝休閑食品和特色風(fēng)味食品（如豆制品、鹵菜類產(chǎn)品、腌制品、泡菜、醬菜等）需求量非常大，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也非常高，色、香、味俱全，而且要求產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成份需要最大限度的保留，又不能在其中過(guò)量使用防腐劑，為了滿足產(chǎn)品的貨架期，給生產(chǎn)商帶來(lái)一定的困難，但您可以選用微波進(jìn)行殺菌可以解除您的煩惱，確保您的產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
3、粉狀食品:由于通常在各類粉狀產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中，由于生產(chǎn)條件及工藝的原因，往往使生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo)，在一些特殊應(yīng)用的場(chǎng)合將無(wú)法使用，必須進(jìn)行殺菌處理才能滿足使用要求，因此需要對(duì)這此產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，而微波下是最佳的殺菌技術(shù)。我們現(xiàn)在已經(jīng)在無(wú)菌蛋白粉、無(wú)菌面粉、豆奶粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調(diào)味料生產(chǎn)過(guò)程中成功地使用。
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