從古至今人們對(duì)美食追求的腳步從未停止，這也促使了餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展，因此帶來(lái)的油煙污染問(wèn)題也愈發(fā)的突出。并且餐飲油煙中含有苯并芘、揮發(fā)性亞硝酸胺等強(qiáng)烈致癌物質(zhì)，若未經(jīng)有效治理直接排放到大氣中，在污染空氣的同時(shí)，也對(duì)居民的身體健康造成一定程度上的威脅?，F(xiàn)如今國(guó)家對(duì)環(huán)保方面的監(jiān)管越發(fā)嚴(yán)格，對(duì)油煙的排放也制定了相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
油煙排放的平均濃度一般是在1.0-2.0 mg/m3之間。國(guó)家頒布的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB1848-2001）飲食業(yè)單位油煙的允許排放濃度為2.0 mg/m3。油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是為滿足環(huán)保行業(yè)特殊需求，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS 無(wú)線通信技術(shù)等開(kāi)發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng)。可對(duì)餐飲企業(yè)油煙排放濃度指標(biāo)進(jìn)行在線監(jiān)控，從而將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來(lái)，為提供直接有效且真實(shí)的油煙排放狀況的專用油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備。
產(chǎn)品特性
1、采用先進(jìn)的激光法測(cè)量，準(zhǔn)確度高，穩(wěn)定性強(qiáng)，維護(hù)率低，運(yùn)營(yíng)成本??；5、液晶顯示和GPRS無(wú)線遠(yuǎn)程通訊，可使數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至監(jiān)測(cè)中心。
餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)通過(guò)對(duì)油煙數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)采集、傳輸、存儲(chǔ)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)餐飲企業(yè)油煙排放的定性和定量雙重監(jiān)管。通過(guò)該系統(tǒng)24小時(shí)不間斷監(jiān)控餐飲企業(yè)油煙凈化情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況，為我們環(huán)保部門(mén)柔性執(zhí)行法提供極大便利。該系統(tǒng)上線后，油煙擾民問(wèn)題得到改善，投訴量明顯減少，同時(shí)餐飲企業(yè)油煙凈化器的正常使用率明顯提高，基本上做到和營(yíng)業(yè)時(shí)間差不多的開(kāi)機(jī)時(shí)間。
