小欖回收茅臺酒商家了解,茅臺醬香是一種舒適的復(fù)合香,分為前香（即醬香）,體香（包含水果香、植物香、糧香、醇香、花香與酸香）和空杯香（醬香、曲香、花香等的復(fù)合香氣）.一般情況下,將茅臺酒適度稀釋后,酒香可以更好的散發(fā),有利于品酒者對酒香的感受.將一半酒液倒入旁邊的空杯中,加純凈水至酒杯三分之二處,輕輕晃動酒杯,使酒液混勻,靜置片刻后嗅聞,慢慢體會多層次的酒香.三、口嘗口嘗是味道與口感的體驗(yàn),是味覺、觸覺、嗅覺的共同作用,分為品味（即口腔體驗(yàn)）和回味（即鼻腔和口腔的共同體驗(yàn)）.茅臺酒是高度烈性酒,因此小口的抿品是適合的方式.入口酒液0.5-2ml,然后輕輕張合嘴巴,使酒液布滿舌面.此時可以感受到酒液在口腔中運(yùn)動較緩慢,口感醇厚.入口后,舌兩側(cè)有酸感,可體會到堅(jiān)果香、曲香、花香和陳香.在酒液完全咽下后,自然地閉合嘴巴,從鼻腔呼氣,從而感受茅臺酒的回味悠長.
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