“中旺星和中吉星”牌系列節(jié)能燃氣蒸汽發(fā)生器,是一款即熱即用設備,以加熱快、蒸汽量大、熱效高而深受用戶歡迎,它是東莞市節(jié)能燃氣設備有限公司專業(yè)技術(shù)人員精心研發(fā)的高效、節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品。本產(chǎn)品采用全不銹鋼制造,脈沖點火,款式大方得體,維護方便。自動供水、自動除垢.防干燒。具有操作簡單,燃燒性能好,熱效率高,產(chǎn)汽速度快,使用噪音小,廢汽排放少等優(yōu)點。它除廣泛應用于廚房(海鮮蒸柜、蒸飯柜、腸粉爐、消毒柜)蒸汽用設備外,還可用于桑拿浴室、醫(yī)藥、紡織、服裝、食品制造等需要蒸汽的行業(yè)。與傳統(tǒng)產(chǎn)品相比,熱效更高更環(huán)保、更節(jié)能、更安全。選用“中旺星和中吉星”牌節(jié)能蒸汽發(fā)生器是您明智的選擇。
蒸汽發(fā)生器配套于釀酒設備成為一種趨勢,為何? |
蒸酒烤酒釀酒的方式有很多,近幾年蒸汽釀酒設備受到廣大酒企和一些小作坊的青睞,尤其是以釀酒蒸汽發(fā)生器作為蒸汽熱源,提供了很大的方便。 但也有人不以為然,認為蒸汽蒸酒與傳統(tǒng)方法沒有什么不一樣,看來這其中還存在著一些誤區(qū)和不解,接下來小編為您解答,中旺星蒸汽機配套于釀酒蒸汽發(fā)生器帶來的蒸汽蒸酒有哪些不一樣。 目前,燃氣釀酒蒸汽機,國內(nèi)白酒釀造工藝很多還采用傳統(tǒng)作坊式生產(chǎn),各工序之間缺乏連續(xù)性與緊湊性,一般的釀酒工藝包括:發(fā)酵——將酒曲、糧食等混合物發(fā)酵產(chǎn)生酒精,然后蒸餾,釀酒蒸汽機,利用蒸餾器、冷凝器等把糧食中的酒精提煉出來,產(chǎn)生原漿酒。此外,工藝設備原始,也導致了行業(yè)整體生產(chǎn)效率低下,糧食原料、水電氣等能源消耗量大,污染物排放嚴重,傳統(tǒng)作坊式的生產(chǎn)方式已經(jīng)嚴重制約著全行業(yè)的未來。 其中,釀酒企業(yè)采用傳統(tǒng)燃煤鍋爐所排出的廢氣中含有較多污染物質(zhì)。雖然,各省市對酒企下達關于燃煤、燃重油、燃木材小鍋爐的整治淘汰政策參差不齊,但是方向卻一樣低耗低排放是基本,實現(xiàn)生態(tài)生產(chǎn)則是目標。 中旺星牌釀酒用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽速度快,蒸汽量大,節(jié)能環(huán)保。
長期釀酒的親們應該都知道,蒸酒糊鍋是個太麻煩,必定會影響酒的口感,火候又難以把握。所以如果采用釀酒蒸汽發(fā)生器進行蒸汽加熱,實現(xiàn)自動翻滾蒸餾,溫度可控,避免糊鍋,而且全自動運行,一個人就能輕松操作一個小酒坊。節(jié)省了人工成本和能源成本。
中旺節(jié)能蒸汽源釀酒蒸汽發(fā)生器采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國家食品機械衛(wèi)生標準,易清洗。該設備在蒸酒的同時又可蒸煮糧食,做熟料與做生料一樣簡單方便,都能實現(xiàn)酒質(zhì)好、產(chǎn)量高、工藝簡單、節(jié)約成本。此外,釀酒蒸汽發(fā)生器還能用于酒飲料的滅菌。 |