維生素B12
【中文名稱】： 維生素B12
【英文名稱】： Vitamin B12
【別 名】： 鈷胺素(cobalamins)、 氰鈷胺素Cyanocobalamin、羥鈷胺素Hydroxocobalamin
【分 子 式】： 分子式為C63H88CON14P
【C A S 號(hào)】： 68-19-9
【級(jí) 別】： 醫(yī)藥級(jí) 食品級(jí) 飼料級(jí)
【標(biāo) 準(zhǔn)】： CP2005/BP2004/USP28/EP5.0/JPXIV/GB9841-88(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))
【含 量】： 1% 99%
【性 狀】：
深紅色晶體或無定形或結(jié)晶粉末。無味、無臭。呈無水少形態(tài)時(shí)極易吸潮，暴露于空氣中可吸收水約12%。晶體吸水后在空氣中穩(wěn)定。微溶1g/80ml），溶于乙醇。
【化學(xué)性質(zhì)】： VB12又叫鈷胺素，是唯一含有金屬元素的維生素。
【用 途】： 促進(jìn)紅血球的形成和再生，防止貧血；促進(jìn)兒童發(fā)育，增進(jìn)食欲；增強(qiáng)體力；維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能；能使脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)適宜地為體內(nèi)所利用；消除煩躁不安；促使注意力集中，增進(jìn)記憶力與平衡感。
【包 裝】： 1KG/聽 1(10)公斤/鋁箔袋 20公斤/紙箱