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千層餅是人們常吃的主食之一，它的價(jià)位屬于大眾消費(fèi)，它是一種可以讓消費(fèi)者長(zhǎng)期接受的食品。
千層餅餅外邊用一層面皮包起來(lái)，而內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤(rùn)，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。千層餅以?xún)?yōu)質(zhì)小麥面粉為原料。按比例加入多種相關(guān)配料，待面團(tuán)醒松，反復(fù)揉和，搟成一層層，然后層層相壓，制成一體。各層之間，涂上一層秘制香油、撒上蔥花、椒鹽，烤制時(shí)，撒上芝麻，烤至外黃內(nèi)熟，香味溢出時(shí)，即可食用。
長(zhǎng)沙神來(lái)福小吃培訓(xùn)：專(zhuān)業(yè)脆皮千層餅制作技術(shù)培訓(xùn)，有多年的實(shí)際做餅經(jīng)驗(yàn)，最正宗的口味，特制秘方香料調(diào)配。可培訓(xùn)千層餅、醬香餅、蔥油餅、南瓜餅、紅薯餅，雞蛋韭菜餅、餡餅等餅子的制作技術(shù)及香料的調(diào)配方法，全套的設(shè)備及工具供您親自動(dòng)手實(shí)踐制作，現(xiàn)場(chǎng)為您技術(shù)指導(dǎo)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，讓您在最短時(shí)間內(nèi)從外行變成內(nèi)行。從理論實(shí)踐到注意事項(xiàng)再到設(shè)備工具及原料的選購(gòu)和銷(xiāo)售技巧，每一步都會(huì)為您詳細(xì)講解
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