蜂巢呈黑色正常嗎?有的蜜友說自己買到的蜂巢蜜是黑色的，蜂巢為什么會(huì)發(fā)黑?黑色的蜂巢蜜好嗎?今天就來帶大家看看黑色的蜂巢蜜。
蜂巢蜜發(fā)黑是要分情況來講的，像是國(guó)內(nèi)常見的五倍子蜜和蕎麥蜜，本身就有蜜液發(fā)黑的可能，是其自身所帶有的顏色導(dǎo)致了蜂巢一起變黑，這種情況就是很正常的，并不影響食用。還有的則是放置的時(shí)間較久后蜂巢出現(xiàn)了變色問題，這本質(zhì)上是長(zhǎng)期的存放，空氣中的細(xì)菌、微生物對(duì)蜂巢進(jìn)行的侵蝕而引起了蜂巢變黑，這樣的蜂巢非常適合于配伍入藥使用，但若是直接吃則可能會(huì)使人產(chǎn)生腹瀉或胃腸不適的狀況。
一般的日常食用還是推薦大家選擇新巢蜜，新巢蜜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類脂類等營(yíng)養(yǎng)成分，并不比老巢蜜少，且更適合直接食用?？梢赃x擇直接咀嚼將蜜液充分?jǐn)D壓出來，不喜歡生澀的口感也能夠?qū)⑹Ｏ碌姆湎炌碌?，并不?huì)產(chǎn)生浪費(fèi)。平時(shí)較忙時(shí)間較少的朋友還可以舀下一塊來沖水飲用，用40°C左右的溫水沖泡緩緩激發(fā)出清甜宜人的花香氣息，也增加了各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與胃腸道的接觸面積，更好的發(fā)揮其效用。
田野牧蜂推薦那些長(zhǎng)期受鼻炎咽炎困擾的朋友們，每日食用一定量的新巢蜜，利用其豐富的抗菌抑菌物質(zhì)來消滅咽喉、鼻腔內(nèi)的致病菌，減輕鼻炎咽炎所帶來的困擾。
