芽苗菜已經(jīng)成為我們生活中必不可少的一種綠色蔬菜了,芽苗菜的品種多達(dá)一百種,只要是有種子都可以種植出芽苗菜,也就是說芽苗菜就是利用種子自身所含有的蛋白質(zhì)外加水分而生長出來的嫩莖或者是嫩芽,芽苗菜的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,不同的品種所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也不盡相同,那你知道不同品種的芽苗菜含有哪些不同的營養(yǎng)元素么?
香椿苗
香椿苗香味濃郁,美味可口,營養(yǎng)價(jià)值高,具有開胃,調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌等功能,是一種高檔特色芽苗菜,用途是可以做香料,酸菜,或者是清炒,涼拌,腌制等多種做法,滿足您的口味需求。
蕎麥苗
蕎麥苗營養(yǎng)價(jià)值豐富,鮮嫩可口,風(fēng)味獨(dú)特,蕎麥苗里面所含有的蘆丁物質(zhì),是一種能夠有效預(yù)防高血壓,心腦血管疾病的保健食品,在生活中多食用蕎麥苗可以最大程度的預(yù)防這一類疾病的發(fā)生。
花生芽苗
花生芽苗營養(yǎng)豐富,鮮嫩爽脆,味道香甜可口,花生芽苗里面富含多種維生素和我們?nèi)梭w內(nèi)所需要的微量元素,是一種高檔的保健菜品?;ㄉ棵缈梢詿荆袒疱伝蛘呤乔宄?,涼拌都可以,都非常美味,并且在酒店里售價(jià)非常高,是一種高檔食品。
松柳苗
松柳苗香味濃郁,里面所含有豐富的鈣,磷,鉀等多種礦物質(zhì)元素,能夠滿足我們?nèi)梭w對(duì)這些微量元素的基本需求,并且松柳苗里面還含有多種維生素以及微量元素,能夠滋陰壯陽,延年益壽,因此不管是男人還是女人生活中多吃松柳苗對(duì)我們的身體也是非常的滋補(bǔ),有很大的好處。
蘿卜苗
蘿卜苗含有豐富的維生素和礦物質(zhì),以及多種微量元素,是一種防癌保健的食品,并且蘿卜苗口感很好,經(jīng)常食用還有順其消化的作用。
花椒芽苗
花椒芽苗具有很獨(dú)特的香味以及豐富的營養(yǎng)物質(zhì),富含胡蘿卜素,維生素c,還有多種微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),花椒芽苗性涼味甘,對(duì)于頭目腫痛,咳嗽,以及胃痛食欲不振等都有良好的功效,同時(shí)也是一種市場暢銷,價(jià)格昂貴的菜品之一。
豌豆苗
豌豆苗含有豐富的蛋白質(zhì),纖維素以及鈣,鐵,鋅等礦物質(zhì)元素以及多種維生素,豌豆苗的品質(zhì)細(xì)嫩,是大眾很喜歡的芽苗菜品種之一,在市場上也是處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。
好了,以上介紹的這幾個(gè)品種都是我們平時(shí)見到比價(jià)多的品種,我們不能光吃不知道里面的營養(yǎng)價(jià)值,因此今天簡單介紹完之后我們會(huì)對(duì)每一個(gè)芽苗菜品種所含有的營養(yǎng)物質(zhì)有一個(gè)更細(xì)分的概念,身體缺少什么就對(duì)應(yīng)吃什么,這樣才算是對(duì)癥下藥,生活中多吃芽苗菜,發(fā)生疾病的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)大大的降低。現(xiàn)在的芽苗菜市場正處于一個(gè)新的時(shí)期,因此也正為那些想創(chuàng)業(yè)的朋友提供了一個(gè)商機(jī),如果您正在選擇項(xiàng)目,不妨考慮一下我們芽苗菜的項(xiàng)目,童叟無欺,歡迎咨詢!