要說現(xiàn)在最流行的家庭園藝是什么,小編會毫不猶豫的說水培芽苗菜。種植芽苗菜我們只需要一把種子,一個(gè)育苗盤,一張紙和一個(gè)小噴壺就能完成。你可有沒有大大的院子,沒有良好土壤,你也不需要買殺蟲劑和營養(yǎng)液,操作簡單,每天噴兩三次水就夠了,一周左右就可以吃了!接下來我們一起看看豌豆苗水培的過程吧!
1、浸種催芽
一般的種子一般都帶有細(xì)菌,需要用溫水泡泡,消毒的時(shí)候,將芽苗菜種子放在大約55度左右的熱水里快速攪動(dòng),等到水溫降到30度的時(shí)候再用常溫水泡8個(gè)小時(shí)。
2、播種
將泡好的種子均勻的放在育苗盤里,不要疊加,然后在上面蓋一張紙,噴水直至淋透。
3、管理
放在角落里,每天用噴壺噴水三四次,讓紙張始終保持濕潤狀態(tài)。
4、收割
等到芽苗長到十到十五里面的時(shí)候,放在陽光下曬幾個(gè)小時(shí),增加里面的葉綠素,剪的時(shí)候從根部上方減,這樣過幾天還會長出新的芽苗,還可以收割一茬。
不同的芽苗菜所含有的營養(yǎng)價(jià)值也是不同的,芽苗菜的營養(yǎng)價(jià)值一般比普通蔬菜要更多,口感更好,因此更多人喜歡的芽苗菜,讓我們看看不同的芽苗菜所含有什么樣的營養(yǎng)物質(zhì)吧。
綠豆苗
生吃綠色食品,特別是綠豆苗(富氧菜苗),芽苗菜營養(yǎng)更豐富,口感更好,是養(yǎng)肝、護(hù)肝的最佳選擇之一,晚上吃為好。
蘿卜苗
其維生素A為柑橘的50倍,維生素C超過檸檬1.4倍,是日本人心目中的美容養(yǎng)顏圣品、助消化、改善慢性胃腸病及bianmi,其含淀粉酶亦可抑制致癌的色氨酸。
豌豆苗
美容養(yǎng)顏、促進(jìn)消化、增加食欲,改善bianmi、其“蕓香苷”具維護(hù)血管彈性、預(yù)防狹心癥及腦血管出血、預(yù)防及改善老年失智癥。
油葵苗
降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化、改善心血管疾病,非常適合高血壓患者及中老年人食用,改善精神衰弱及憂郁癥,幫助糖尿病、延緩細(xì)胞老化、保持青春美麗。
你看,用最少的成本種出最大的營養(yǎng),豈不是一舉兩得。家庭種植芽苗菜不需要特別的空間,哪怕是一個(gè)角落里都可以種植,現(xiàn)在芽苗菜已經(jīng)成為一個(gè)新的市場,也成為一種潮流,如果您想要規(guī)?;N植的話就得需要專業(yè)的技術(shù),最好是要有一定的設(shè)備輔助,這樣能夠最大程度的節(jié)約人工和時(shí)間,如果您對芽苗菜感興趣,可以與我公司取得聯(lián)系哦!