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藥食同源的芽苗菜非常符合市場發(fā)展趨勢
藥食同源的芽苗菜非常符合市場發(fā)展趨勢
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上架日期:2019-07-19 13:53:16
產地:山東濰坊市
發(fā)貨地:山東濰坊市
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詳細說明

      芽苗菜現(xiàn)在很多品種都兼?zhèn)渌幨惩吹淖饔茫褪羌瓤梢援斪鍪卟擞挚梢援斪鏊幬,有一定的藥物作用。例如我們常吃的蘿卜苗,可以涼拌當蔬菜吃,同時蘿卜苗也有土人參的稱號,對于心腦血管等疾病有很好的防治作用,菜之初芽苗菜的老師說,可以說芽苗菜的藥食同源非常符合現(xiàn)在的市場。

      藥食兼用型藥材既可防病治病,又可食療。我國出口韓國的枸杞、薏米有相當部分用于食用,菊花、金銀花大部分用于飲用。桔梗、蒲公英、馬齒莧除了藥用還可當菜用。北沙參、山藥、天麻等除了藥用食用,還能開發(fā)保健食品。當前韓國、香港、臺灣等國家和地區(qū)的食用量都在增加。除了大量出口,隨著人民生活水平的提高和對健康的關注,此類藥材的國內消費市場也正逐漸地升溫。

      蘇子、荊芥等中藥材已在許多大中城市大量用于開發(fā)芽苗菜生產。因此建議藥農充分考慮周圍的食用或其他消費習慣,因地制宜發(fā)展藥食兼用型藥材,以拓寬藥材市場增加種植收入。

      藥材種子有些也可以用來做芽苗菜。只要種子顆粒大而飽滿,都可以用來做芽苗菜是埠搓的新項目。而且現(xiàn)在人們的飲食已經普遍偏向具有營養(yǎng)與有保健的綠色食品。所以藥用型芽苗菜是值得推廣的。

      具有藥食同源的芽苗菜非常符合和適應現(xiàn)在市場的發(fā)展,在未來也是市場上不可缺少的一部分。芽苗菜種類有很多,山東菜之初農業(yè)科技有限公司現(xiàn)在已經研發(fā)了一百多個品種,不管是大眾化消費還是高端消費都包括,如果您對芽苗菜有興趣的話可以與我公司取得聯(lián)系!咨詢熱線:400-855-3599

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