芽苗菜不管是在國(guó)內(nèi)還是在國(guó)外都已經(jīng)成為一種新的趨勢(shì)了，在國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者群體是非常認(rèn)可芽苗菜的，因?yàn)榱阄廴炯兲烊坏慕】道砟?，一直被人們津津樂道，那么芽苗菜在?guó)外是一種怎樣的趨勢(shì)呢?有沒有像在國(guó)內(nèi)一樣收到歡迎呢?今天山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司的技術(shù)老師就簡(jiǎn)單的分析一下，關(guān)于國(guó)外蔬菜行業(yè)的四大新動(dòng)向。
一是蔬菜消費(fèi)多元化。
不少消費(fèi)者的口味正在向自然化回歸，對(duì)天然野生型蔬菜的需求量不斷增加。薺菜、山芋、竹筍等品種已經(jīng)成為蔬菜市場(chǎng)的固定“角色”，百合、南瓜、 蘆筍等保健型蔬菜日趨流行，荷蘭芹、牛蒡、 茴香等香料型蔬菜的消費(fèi)也日趨增多。
二是蔬菜種植科技化。
在生產(chǎn)過程中，使用生物農(nóng)藥或高效低殘留農(nóng)藥，禁止使用劇毒高殘留農(nóng)藥，多施有機(jī)肥料，達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)已經(jīng)成為目前蔬菜生產(chǎn)的新趨向。
三是蔬菜加工方便化。
目前蔬菜加工正在向方便型、凈菜化、小包裝方向發(fā)展，就是在產(chǎn)地整理、消毒、分級(jí)、包裝、保鮮、貯藏。這類產(chǎn)品的外銷潛力很大，出口創(chuàng)匯附加值很高。
四是蔬菜產(chǎn)銷創(chuàng)匯化。
蔬菜生產(chǎn)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為發(fā)展中國(guó)家創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的優(yōu)選項(xiàng)目之一。根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，速凍蔬菜、真空保鮮蔬菜和保健型蔬菜最受消費(fèi)者歡迎。
菜之初的老師說(shuō)，只要是好的東西不管在哪里都是能夠收到歡迎的，國(guó)內(nèi)國(guó)外都一樣，現(xiàn)在芽苗菜種植技術(shù)就已經(jīng)很成熟了，對(duì)于想創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)也是一個(gè)新項(xiàng)目新商機(jī)，投資小見效快，同樣的芽苗菜也是一種快消品，是我們每天都要吃的蔬菜，因此也是一個(gè)穩(wěn)步上升的項(xiàng)目，如果您對(duì)芽苗菜有興趣想種植的話歡迎與我公司取得聯(lián)系!咨詢熱線：400-855-3599
