蒸制食品:
將蒸汽源接入后下端“蒸汽輸入口”,緩緩打開蒸汽閥門,觀察壓力表內(nèi)的壓力是否符合要求,確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02Mpa,先進(jìn)行預(yù)熱,待有蒸汽排除后,準(zhǔn)備蒸制食品,開門放入食品前,應(yīng)先關(guān)閉蒸汽閥門,緩緩打開門鎖,讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后打開門放入要蒸制的食品,關(guān)閉門把手并鎖緊,再緩緩打開蒸汽閥門,繼續(xù)蒸制。
泄壓取物:首先關(guān)閉蒸汽閥門,再泄壓取物。(泄壓取物的規(guī)則順序與用電加熱相同)。
本機(jī)非高壓密閉容器,有少量蒸汽從門縫溢出屬正?,F(xiàn)象。
警告:
電加熱與外接輸入蒸汽不能同時工作!外接輸入蒸汽壓強(qiáng)不得超出使用要求!
五、注意事項及保養(yǎng)說明
蒸飯柜側(cè)下方卸壓閥是否多余蒸汽及廢汽的排放通道,切忌不可用重物壓住或堵塞,亦不可外接管道來排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。
浮球閥應(yīng)經(jīng)常檢查是否正常及進(jìn)水是否通暢,如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水處結(jié)垢、堵塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理,以免造成缺水干燒。
外接蒸汽時應(yīng)注意:在蒸汽接入蒸飯柜前,必須在蒸汽管道上安裝減壓閥。本蒸飯柜非高壓密閉性容器,使用時應(yīng)注意調(diào)整蒸汽輸入壓力,不可超壓使用,以免造成危險。
每次蒸飯之后放盡水箱中的余水并且每周兩次清除水垢,以防水垢在浮球閥及發(fā)燒管上聚積,引起球閥堵塞及發(fā)燒管干燒。如遇結(jié)垢可用5%的檸檬酸溶液注入水箱中,加熱煮沸15分鐘,浸泡1小時,再煮沸15分鐘,然后將水垢清除,放走箱底中的污水,再用清水洗幾遍即可。
警告:不可用利器或硬物對發(fā)熱管表面的水垢進(jìn)行鏟割,以免破壞發(fā)熱管壁引發(fā)漏電!
清潔機(jī)體外圍及機(jī)底時不可用噴水管進(jìn)行清洗,以免濺濕電器部件引發(fā)觸電危險。
每次工作完畢后,必須切斷蒸飯柜電源,用蒸汽加熱時工作完畢應(yīng)關(guān)閉總進(jìn)氣閥。
若電源引線老化或絕緣層破壞,必須立即停止使用!并更換相同規(guī)格型號的電源引線后方可繼續(xù)使用蒸飯柜。
本機(jī)外殼必須妥善接地,以確保正常使用和操作安全。
長期不使用或進(jìn)行維修時必須切斷總電源、氣閥及放盡箱底余水并擦拭干凈。
若機(jī)器出現(xiàn)故障,切勿自行拆卸,應(yīng)請專業(yè)的電器維修人員進(jìn)行維修或與經(jīng)銷商取得聯(lián)系。
本產(chǎn)品自售出之日起,半年內(nèi)凡屬制造質(zhì)量問題,服務(wù)上門免費(fèi)維修,如屬使用不當(dāng)或人為原因造成損壞,在保修期內(nèi)收取成本費(fèi),產(chǎn)品終身代為修理。
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