泓源生產(chǎn)各類食品機械，歡迎廣大客戶到廠參觀考察，全國服務熱線18939563265
種類： |
真空滾揉機 |
營銷： |
新品 |
適用范圍： |
冷凍食品廠設備 肉制品加工廠設備 西餐店設備 休閑食品廠設備 中餐店設備 |
產(chǎn)品用途： |
適用于肉類食品加工制造 |
功率： |
2.25 kw |
型號： |
GR-200 |
用途： |
適用于肉類食品加工制造 |
包裝： |
木箱 |
凈重： |
400 kg |
電壓： |
380 V |
產(chǎn)品型號： |
GR-200 |
品牌： |
泓源 |
額定功率： |
2.25 w |
關鍵詞：真空滾揉機 滾揉機價格 滾揉機廠家 全自動滾揉機 專業(yè)滾揉機
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩，口感好，出口率高。本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果。
全自動真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外，還具有變頻技術功能，使?jié)L揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整，使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
本公司生產(chǎn)的真空滾揉機均采用進口軸承，精度高，運行平穩(wěn) 。各傳動軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm）
電機變速箱、真空泵、電器部件均采用國家知名品牌，以確保整機質(zhì)量。
本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，滾筒一次成型校正，確保其圓整度，運行平穩(wěn)、無噪音。
我們以一流的質(zhì)量 良好的服務真誠與您合作、共創(chuàng)美好未來！
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