葡萄糖(Glucose)(化學(xué)式C6H12O6)是自然界的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無(wú)色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人無(wú)法嘗到甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙 醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故屬于“右旋糖”。
葡萄糖(Glucose)無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性或顆粒性粉末;無(wú)臭,味甜,有吸濕性。易溶于水,在堿性條件下加熱易分解。應(yīng)密閉保存。
1、醫(yī)藥:醫(yī)藥上用作營(yíng)養(yǎng)劑,兼有強(qiáng)心、利 尿、解毒等作用。是制備抗壞血酸、葡萄糖醛酸、葡萄糖酸鈣等的原料
應(yīng)放置室內(nèi)陰涼干燥處,避免日曬雨淋。 |